- Farina - 280 Gramos
- Mantequilla - 150 grammi (affucatu)
- Sugar - 300 Gramos
- Furmagliu cotta - 260 Gramos
- Oghje - 3 piezzi
- Pozzu di Pozzu - 15 Grammi
- Uva - 100 grammi (o à u gustu)
- Zucchero di zucchero - 50 grammi (à gustà)
Una ricetta simplice per a Pasqua: 1). Imbulighjate a mantra mutada cù u zuccaru à una alta velocità di u mezcladoru per 5 minuti. 2). Aggiuncenu u furmagliu è aghjunghje cun un mezcladoru. 3). Add oghji unu in un tempu, whisky. 4). Aghjunghjite u pane e furmagliu di puddastru, beate à una veloce veloce. 5). Aggiuncenu pre-lavatu, seccu è tamantu in a farina di farina. 6). Pone a pasta in un carta speciale, hà da coccu dopu à 1 ora. A ligere di verificà cù un cuteddu. 7). Prunùnziu di pienu per friddà, sia di a forma, vultate è sprinkle cù u zùccheru in u zucchero, siddu vulete, pudete pour glaze da u zucchero pulmuniu (hè stata cum'è in a foto). Se u cupcake sò in a frigorifera finu à a matina, hè ancu più nutizie! PLEASANT APPETITUDE !!!
Serviti: 7-10