- Peking Cabbage - 150 Gramos
- Salsiccia "Duttore" - 200 Gramos
- Tomate - 1 Piece
- Pancake frescu - 1 pezzu
- Cipolla - 1 Piece
- I tarritorii - 25 grammi
- Soi Salsa - À gustu
- Green - À gustu
- Oliu vegetale - À gustu
- Ma pudesa - à tastà
- Salt, pepite - A gusti
1. Pele e cipolle finamente. In a padedda, fretce u oliu vegetale è frittura a cipolla finu à u doratu. A salsiccia ci chjina in tagliati finti è fretce un pocu cun cipolle. 2. Pellu a cavola di u chinese è tagliate à tàvule. Preparate un pane per insalata è stà u primu fiuro di col. Piglia e so salsa di soia. 3. Lavte i prugne è tagliate in tagliati. Puscia nantu à una culomba in a forma di un circhiu. 4. Lavu cucumari è tagliate. 5. Arrange the cucumbers in lettu cù u capigliatu nantu à i pumati. 6. Pone a salchica fritita cù cipudioni è poni nantu à i cucuzzi. 7. Squeeze mayonnaise in una insalata in forma di spirale. 8. Grate u furmagliu nantu à un rossu fugliu è l'asprazzu l'insalata sana. Décorate cù rami di verdura. Una bella insalata di Peking cabbage cù l'additivi hè prestu. Bon appetit.
Serviti: 6-7