Orce di pearlla cù leghje In u multivariate, sò ottigati pagliaghji crumbly. Pò proposu di cocilu perra caccia in un multivariate. Quessi prugne pò esse cuzzu cù mantellu, cù tagliati di grassu o fate un biscuttatu nantu à l'oliu di girasole cù cipolle o pastori. In ogni casu, vene un platu diliziu è faciule, chì pò esse un platu o un pane indipendenti!
Ingredients:- Perle cera 150 g
- Carrot 1 pc.
- Salate Salatu 50g
- Acqua 300 ml
- Bay leaf 2 pz.
- Parsley frescu 20 g
- Salt 2 tsp.
- U pianu 1 Per a preparazione d'ore perle in un multivariate, ci necessitamu ciara di perle, acqua, sal, sal marina, zucca, taglioli.
- U pane 2 Pour l'edda perle, parechji volte l'acqua è cambià in biancu per 2-3 ore.
- 3 Aghjunghjite u grassu in un cubu (aghju bacon è pappadiu).
- Pasta 4 Rifilo i zappiani è rralla.
- Passo 5 In a tazza di u multivarquista (aghju un multivestatore Polaris) combina a mantisa, carotta è foglia di foglia.
- Pas 6 Aggiuncia u prugramma di pasticceria è fate per 10 minuti.
- Pasa 7 Elimine a foglia. Aggiuncate l'orzu perla.
- Pas 8 Aggiungi acqua è u sali.
- Pascu 9 Culpisce per 20 minuti installendu u prugramma "Groats". Leave for another 10 minutes on the "Heating program". Arruvate cù freschezza fresca prima di serve!