Aromatic apple pie U pumpo arumatica remplimenti assai fragrances due di cinnamon e cognac, chì serve ancu com'è un bonu pezzu di furna addiziale. Assicuratevi di scuzzulerà u friscu finitu cù u zùccheru in pulu è di a cannella! Tall, frondoso, cù assai manciari, un pastu seranu un postu excelente è ideale cumpline u manghjà! Vi ricu!
Ingredients:- Farina, 250 g
- Cream 120 ml
- Zucchero 130 g
- Soda 0.75 Tsp.
- Aceite de girasole refinate à u girasole 6 tbsp. l.
- Cinnamon ground 0.5 Tsp.
- Cognac 2 tbsp. l.
- Oghje chicken 2 pc.
- Apple 3 pz.
- Limone di zucchero 1 tbsp. l.
- Passo 1 Per fà una stile di u pumadoru fragante, bisognu di a farina di granu, manzane, ova di pollo, zucchero di limonu, zuccheru, pezzu di u ginirese, u grassu crema, cuncecu, cinnamelle chinu, soda.
- U Stage 2 Cumu combina a farina, u zuccheru è a cannella.
- Paso 3 Agghiari la mezidda secca cun un battu o una cullette.
- U Passu 4 Aghjustate u ova.
- Pasta 5 Pour la mezcla d'ova, cuncechju è un pezzu raffinatu di girasole in una mistura seca. Stir if possible - a pasta in questa stage hè densu.
- 6 U pourmu in a crema grassa.
- U trottu 7 Aghjunghjemu ancu i suttili, chì sò supprimuti cù u zuccaru di limonu. Agite a pasta finu à liscia.
- 8 Scuperta a manzila, sguassate u core è tagliate in pezzi petite. Agghiunce i pezzi di manzami in a massa.
- Paso 9 Agghiastate a pasta in a so manera chì i pezzi di manzili sò ancu distribuiti in questu.
- 10 Aghja a pasta in un pappagallo.
- 11 Secredu u pastellu in un fornu prevene à u 185 C durante 30-35 minuti.
- 12 Finitu u pane chjucu lampatu cù u zucchero pulmuniu, cun u pezzu di cinnamonu.