- Groats of corn - 1 Glass
- Acqua - 3 cups
- Butter - 2 Art. culleri
- Salt - 1 cullea
- Sugar - 1 Art. una cuchja
- Spices e spices - A tastate (Tagliatelle, aneto, secante all, etc.)
Qualchissia pò dicenu chì l'utilizazione di l'apparizione di e casu ùn hè micca per u so destinatu hà micca bisognu. Iè, cumu ùn ha micca, si prima avutu una ora è metu pruduttu per trasfurviunà una cullette in un pappu di granu di granu à ottene un prughjettu (una cosa indispensabile per i capelli di schiscu è di u goulash!), È avà u mercatu di i prudutti in u panificatore è vai in silenziu per fà u so propiu affari? No, per una fimmina di casa d'una affaccendata, un prugnu simplicitore in u panificatore - solu un sacrificariu! Pudete cibu a moutarde in un panificador da ogni granu - millet, scherzu è ancu semola - ma mi piace u corn: hè a più capriciosa, preparendu ùn hè micca sempre un modu d'animu, ma cum'è un veranu adornu ùn hè solu insubituìbile. Eppo, cumminate cun verdura, furmagliu è carne, u porridge di corsi in un panificador sarete a to parolla! Facemu l'acqua. Scappi in a tazzuletta di i cereali di u panificatore, l'oliu, i spezii, u salinu è u zuccheru. Oghje l'acqua calda. Attente u panificatore, u regnu - "Jam" o "Gem". dopu avè u primu ciuci in cucina, pruvamu a farinata - se s'adduna, piglià u cuntinuu di u puderà di pane. Se vulete un densu è più densu - pudemu turnà annantu à novu. Pigliemu a farina di a tazzuletta di u panificatore - pò esse sprinkled cun un furmagliu rossu, alloghji finamente chopped e l'agliu, è dopu servitori calde cù u biscuttinu shish è i vegetarii freschi. Hè fantasticu!
Serviti: 3-4