- spaghetti - 1 pezzu
- burro - 1 st. una cuchja
- u salinu - 1 cucurrucina
- Parmezanale - 1 vetru
- Oregano - 1 cullea
1) Preheat el forno à 250 gradi Fahrenheit (120 ° C). 2) In un pezzu maiò, fremenu acqua, salitu ligurevule, mette nantu à u focu, porte à foglie. Aghjustate a pasta è fate a coccia di 8 à 10 minuti o finu à quessi; dopu chì ci vole à cambià a pasta in un colatore. 3) In un pane mediou, fretce a mantra, u salinu è frarè a pasta finu à u doratu. Puderete sguillà da u calore è aghjunghjenu a pasta cù u furmagliu parmigraniu è l'oregano. In questu forma, fate a pasta in una tola di casaca è ponu in un forru preinfirmatu durante 10-15 minuti. U nostru Spaghetti grecu è prestu!
Servitori: 4