- cherry tomates - 1/2 cup
- Prugnoli bianchi - 1/4 teaspoon
- filettu di tilapia - 240 Gramos
- Salt and ground pepper - - Per gusto
- picculi pepite di arugula - 2 pezzi
- oliu - 1 st. una cuchja
- zucchero di limonu - 1 st. una cuchja
- capers - 1 st. una cuchja
In un panificazione di freccia ci portanu 1/4 tazzi d'acqua per fogghiu. Agghiuncinu i pumati è i pezzi rossi, pusonu u fillitiu di tilapia, stagione cù u salinu è a pepite. Capa è coccia 3 minuti. Aghjunghje l'arugula. Culore finu à chì u pezzu hè duvutu è ùn serà micca faciule fà aghjunghje una furcedda, circa 2 minuti. Utilizendu un rumore, pusonu a tilapia è i verdura in un pianu. Preparate a salsa. Calami l'oliu, u zucchero di lemon e caper in una padedda. Stir until oil is melting. Staggiani a salsa di salitu è pimentu. Pouru a salsa di tilapia è serve cù arugula è i pumati.
Servitori: 1