- Corso di Chicken - 250 grammi
- Fasgi francesi - 200 Gramos
- Muzzbi di dulce dulce - 2-3 pedichi
- Castagna - 1 dentale
- Pijante caldo - 1 pezzu
À u primu, hè necessariu di rinfriscà i corazioni di u fugliale è i tagghiati cun elli, per ùn avè micca focu quandu si friece. Tandu deve friquita per un pocu minuti finu à oghje coccu. Allora u pezzu (per quelli chì ùn aghjustanu micca l'alimentu spicchioru ùn pudemu micca aduprà pepite solu) è pota finamente finamente piccu. Manzanas a cascaredda è core è tagliatu in pezzi maiò. Pettite u cori di pollulu, pepite, onestu è manciati in un insalata, dopu aghjunghjendu i fasgioli cunsulatori è intruduce tuttu. Prima di servinu, l'insalata debite esse cooled.
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