Salad with dried apricots and wild rice

Prupu, albitanu seccu è u risottu salvatumu. Questa insalata hè perfetta per decorare una tavuletta festiva è per u cunsumu ghjornu per quelli chì vulianu perdiri pezziu senza privà u corpu di nutrienti. L'insalata di u risottu salvatichi è di l'albiteri secche è a pasca hè bonu perchè ùn ùn deve micca dumandata à a stufa, è l'aspettu è u gustu sò solu l'emozioni pusitivi. Ancu s'ellu si per a prima volta hà deciditu usà u pudete salvatica, u so aspettu pò pudè qualcume di scuntrà, perchè ùn ùn pare micca cum'è grassu ordine. Sì, questu ùn hè micca risu à tuttu, ma u fruttu di a cresia di marsh crescente in i Stati Uniti è u Canada, avè un culore scuru, quasi neri è una longa forma allungada. U rossu salvaticu hè statu assai più di u biancu, ma ùn hè necessariu di manciallu, per ùn perdiri assai nutrienti. Puderete circà di superiore cù una mistura di risu salvatica è biancu, se ùn avete micca pruvatu à preparà una insalata cun u produttu scunnisciutu per voi. In issi rimbursamenti, u risaltu salvaticu hè trattu predilettu chì hè coccu da u listessu tempu di u biancu. I benefici di l'albicocitu seccu inclusu in l'insalata ùn ponu esse chjamatu. Ogni omu sapi chì questu fruttu seccu hè utili per u cori è i vini sanguini, hè nutritiu è conserva quasi tutte e vitamini cuntenuti in alberghi freschi. U listessu odu piacè chjamatu è pezzi. In generale, sta saladetta almenu una volta pruvalla.

Prupu, albitanu seccu è u risottu salvatumu. Questa insalata hè perfetta per decorare una tavuletta festiva è per u cunsumu ghjornu per quelli chì vulianu perdiri pezziu senza privà u corpu di nutrienti. L'insalata di u risottu salvatichi è di l'albiteri secche è a pasca hè bonu perchè ùn ùn deve micca dumandata à a stufa, è l'aspettu è u gustu sò solu l'emozioni pusitivi. Ancu s'ellu si per a prima volta hà deciditu usà u pudete salvatica, u so aspettu pò pudè qualcume di scuntrà, perchè ùn ùn pare micca cum'è grassu ordine. Sì, questu ùn hè micca risu à tuttu, ma u fruttu di a cresia di marsh crescente in i Stati Uniti è u Canada, avè un culore scuru, quasi neri è una longa forma allungada. U rossu salvaticu hè statu assai più di u biancu, ma ùn hè necessariu di manciallu, per ùn perdiri assai nutrienti. Puderete circà di superiore cù una mistura di risu salvatica è biancu, se ùn avete micca pruvatu à preparà una insalata cun u produttu scunnisciutu per voi. In issi rimbursamenti, u risaltu salvaticu hè trattu predilettu chì hè coccu da u listessu tempu di u biancu. I benefici di l'albicocitu seccu inclusu in l'insalata ùn ponu esse chjamatu. Ogni omu sapi chì questu fruttu seccu hè utili per u cori è i vini sanguini, hè nutritiu è conserva quasi tutte e vitamini cuntenuti in alberghi freschi. U listessu odu piacè chjamatu è pezzi. In generale, sta saladetta almenu una volta pruvalla.

Ingredients:

• Rice mezchemu 300 g
• Pani di u lighjate 100 g
• Apricots Seta 150 g
• Cipolla viola 1 pc.
• Gaddu 10 g
• Walnut 50 g
• Oliu d'oliva 30 ml
• Salt 1 pinch

Instructions

• Passo 1 Per fà una insalata, pudete piglià risu salvatariu o una misura di rossu, è dinò l'albitori secchi, pasci, nocci è ciddi rossi. Rice fritture finu à u fugliatu.
• U Passiu 2 U ragnunità per aduprà tè in bergamota è surtite entre 10-20 minuti.
• Pasta 3 Fritte i nocere in una padedda secca.
• Pas 4. Cutturè è cunsigliu d'avvelenati secchi è cipolla in longi strisce.
• Passa 5 Calami a mantra in una padedda è frittura i cipolle finu à trasparente, aghjunghje l'albitri secche è cocilu per altre 2-3 minuti.
• Pasta 6 Pone a criede fritto cù alloghju seccu, aghjunghjenu u risu, nucelli è pezzi, chì deve esse scrittu prima. Tutti staghjoni nantu à l'oliu d'aliva è u sali à u gustu.