Sun Lancet Pancakes, prubabilmente unu di i prudutti più antichi di cucina russa. In u nostru tempu, ugnunu tratta di portà qualcosa particulari à a ricetta classic. E i novità di ricetti per pancakes sarafan radio (ora hè Internet) sò spargugliati in u mondu. Oghje piglià un salmone diliziu in un vestitu lazzu. In a pasta di pancakes, aghju aghjunghjendu turmericu sempre, aghju veramenti quandu sò assolutu. Oghje aghjustemu un curry dulce, tutte e listesse avemu preparatu l'indimuniatu di u pesciu. A pancetta di solita quandu amicheghja a bellezza di cunghjunghjini verdi è pisci, ma l'altare hè bè! Cumu alcuni stu effetti? Immediatamente u patronu ùn pò micca esse assai bellu, ùn ùn dispite micca. Stu prucessu creattivu, quì è creanu à u vostru gustu. Spinci lace!
Ingredients:- Milk 1 l
- Oghje di pollo 4 pc.
- Sugar 60 g
- Farina, 350 g
- Curry 10g
- Oliu d'oliu 20 ml
- Salt 1 pinch
- Limone 1 pc.
- Rukkola 1 beam
- Salmone Sarracini 400g
- Pascia 1 Per fà a pasta pè pancakes, ci necessitamu farina, latte, ova, oliu d'oliva, zuccheru, salinu, curry. Per u riposu, preparanu salmonu salitu, rukola è limonu.
- Pas. 2 Accumpariu i ova di u zuccheru è u sali.
- Pas 3 Aggiunze una mità di una servitore di latti, battiri.
- Paso 4 Aggieghjanu a farina tamanta in porghje, trascendu tuttu u tempu cun un battiri. Aggiuncate u curry è u zip.
- Paso 5 Continuar agghiuncennu a farina è a latte à u quandu, attentatu cù cura à i raggi cù un battiri. Aggiuncate l'oliu d'oliva, trasfigurate è abbandunate a pasta durante 15 minuti à reste. A pasta sarà forse lìquidu.
- Pascia 6 Per ottene u pancake borsitariu, avete bisognu à preparà una buttiglia in petra cù dispenser è una tapa, in u quale per fà un bughjettu. Se vulete acquistà grandi griddi - utilizate un dispenser, è se fermelli più finamente - rinfriscà u plug da u pede.
- Pasta 7 Preheat the frying pan, fizzate cù un pezzu di latte, fate a pasta cù un corpu finu in a superficia entera. Tip: tezzi assai finti di pasta fiatiscenu rapidamente, lacrime. Questa pancake ùn pò esse aduprata per impregnà. Fate qualchì prucessu. Grill l'ase à a forma di a piazza. Intende sardinu è frettu nantu à l'altra parte.
- 8 Si un grande rinfresione, aghjunse una pancheta pè a pania entera.
- 9 Si vulete centru nantu à u riposu, ùn fate micca un grande tamantu pancake, pour a pasta in u centru di u pane. Avete bisognu di un pancake poisonu pocu.
- 10 Stapare u travagliu di pancakes. Scrivite i zucchetti di l'arugula, tagliate u pezu in pezzi petite.
- 11 u pane nantu à u frittella dispostu, mette u greens, i tetti di pisci è a ghjente torna. Pruvate micca di stretchjà a pancake, altri fessi u pezzu. Maghiques participanu a trasparenza. Ricurdà stu cuntu. Tagliate u limonu, prima di cunsumu pudete sprinkle u zuccu nantu à u pesciu.