- carciofate - 270 Gramos (frozen)
- Feta - 1/2 Tazzi
- agliu - 1 dente
- limonu - 2 cullenette
- tomate - 1/2 tazzi (seccu)
- Pane Nuts - 1/4 Vetre
- basil leaves - 1/2 cup
- Salt and ground pepper - - Per gusto
- baguette - 1 pezzu
1. Cut carvedi, manzo di farina è abituati. Fate a fette di lettuce. Fritte i castagni. 2. In un pappatale di un processore alimentariu, aghjunghjenu 1/2 tacco di carciofate, 1/4 tette di paglietta, allu, zucca di limonu è 2 cullenette di l'acqua. Beat finu à lisu. 3. In un pappu mediu, mischje u pumadoru, pinu, albahaca, remaining carchofese sliced, u restu 1/4 tazzi di furmagliu farina è purée cociutu da l'articuli. Season with salt and pepper. Servite cù salsa di tomate è fette di baguette. Ammai in un cuntazzamentu in un filtru in a frigorifera durante un terzu ghjornu.
Serviti: 4-6