Sandwich con bacon, uovo è furmagliu

Trimate a bagel in meza. Lubricate e dui metri cun a mantenza è fritte l'bagel in a tostadora o Ingredients:

• bagel - 1 pezzu
• mantellu - 1 Art. una cuchja
• Big Eggs - 2 Pieces
• Furmagliu - 1 Senza
• bacon - 2-3 fette

Instructions

Trimate a bagel in meza. Lubricate e dui metà cun a mantenza è fritte u donut in una tosca o in una padedda. Intantu, fate u scistolu. Add oliu à a padedda. Smash dui ova in una padedda. Appressu chì e prutezione sò pronti, pirderà a vitellus. Pozzu nantu à un uvizzu d'ova è bacon. Pudava a segunda uva di uva nantu à u bacon. Pone u ova nantu à a mità di u donut, foglie a seconda mità di u donut cù a cima è squeeze sante. Servite immediatai cù salsiccia picanti o ketchup o fraschi in u pergamallu di carta o fulari d'aluminiu.

Servitori: 1