- Oliu vegetale - 2 articuli. culleri
- cipolla chica, picatu finamente - 1 Piece
- pumutu giallu o aranciu, piccatu - 1/2 Piezi
- un zucchero di api, finamente chopped - 1 pezzu
- salinu è pimentu moltu - 1 à gustu
- carne di pollo - 500 grammi
- bunsi di burger - 4 piezas
- lettuce Foglie - 1 à gustu
- tomate - 1 pezzu
- mayonnaise - 1 à gustu
In una panna grande, fretce 1 cuppa d'oliu nantu à u focu medium. Add cipolle, pomi dolci è api, stagione di salitu è pimentu. U stufa, affughjendu, finu à chì hè duvore, 8 à 10 minuti. Trasfirimentu à un tavulinu. Aggiuncenu chicken, 1/2 cullenella di u salinu è 1/4 cullen di teppa di pepite. Stir. Roll 4 albacus minci. Aghjunghjite a cullerilla restante di mantra è frittura i patties nantu à caldu mediu à marrone, 6 o 8 minuti in ogni uitu. Pudete u cutlet di pollo nantu à a mità di rotulu, aghjunghje una foglia di lettuce, tomate è mayonnaise, cose a cima cù a seconda mità di u bun.
Servitori: 4