- amanduli - 1/2 cup
- Granulated sugar - 1/4 Glass
- farina - 1 tazza
- u sali - - À gustu
- farina - 1 tazza
- Butter - 6 Art. culleri
- Gelatina - 2 cullarini
- portera - 1/4 Tazza
- ale - 1/4 tazza
- Iogurt grecu - 1 1/2 tazzi (2% cumentu grassu)
- azucardo marronu biancu - 1/4 tazza
- Orange навель - 3 Pieces
In un processatore alimentariu, combine l'amanduli, u zuccheru è a 1/2 cucurione di u salinu. Aghjunghje a farina, stitch. Aghjunghje l'oliu è a battippu finu à chì a mischju hè migliante. Pone a pasta in un mudellu cun un fondo extravaganzu. Puderà freshenie per 15 minuti. A pasta pò esse cuparta è cungiata per unepu di 1 mese. Preheat the furnus à 175 gradi. Bake finu à marrone, da 30 à 35 minuti. Dienti friddi nantu à a parrilla durante 10 minuti, sguassate u cigliu da u mozzu è permette micca piacè friddi cumplittamenti. In un pìcculu zuccheraghju, pour gelatina cun 2 cullizzioni di acqua fredda è permettenu affruntà 5 minuti. In una piccula cassetta, fassi calà a mezcolita di bevi. Quandu si cumincià à evaporà, aghjunghje a gelatina è cunfruisce finu à solu dissoltto, circa 1 minuti. In una tazzuletta, fretce u iogurtu, u zuccaru brùchulu è un pocu di salitu. Aghjunghjite una misura calma da a panetta à a mezcla di joghurt. Pour l'impatrunite di a pasta fritta è si mette in a frigorifia per 2 ore (o per 1 ghjornu). Mandate cacciate u casgiu, u focu biancu è l'osse, cù l'aranci, poverè l'aranci cù i tazze. Pozzu cullà e taglioli di lettuce nantu à a torta.
Servitori: 10