- Oat flakes (fast cooking) - 2 Tazzi
- Farina - 2 Tazzi
- Mantequilla - 200 Gramos
- Sugar - 1 vetru (150 grammi in u glaze)
- Pozzu di Pozzu - 1 cucuritara
- Salt - 0.5 teaspoon
- Chocolate Dark Tiles - 2 Pieces
- Crema di cuntenutu grassu mediu - 250 millilitru (Pudete latte, circa 150 grammi)
- Meli - 1 st. una cuchja
- Nuts (qualunqui) - 1 Glass (Grind)
Prima, cogliu u glaze. In u pote, fate a crema, fate u cicatrisu tostatu, 150 g di zuccheru, u melu. Fülite nantu à un focu chjaru, mentri, finu à a cunsistenza di a crema agria. Cumpigliamosu da u focu, falla fretu un pocu. Doccia: cunti sutazzatu mixed with 2 tbsp. farina è avena. Partiremos a pasta in dui parti inugee. A maiò parte di a diffusione nantu à una panca di panura, cutturata cù u paper per foglie, hè stata annunziedda in un lettu chjuche cù bumpers. Pudemu in un incoscià incruttu 160 ° C durante 10 minuti. Trimendu fora di u fornu, pour glaze è sprinkle cun pane noccole. Quandu a pani cù u restu. Novu settore à 160 ° C durante 25-30 minuti.
Servitori: 12