Torta di latte scudo

Preheat the furnu à 170 gradi. Lubricate parte di l'oliu cù un pappagallo, aghjustatu in un centu centru : Instructions

Preheat the furnu à 170 gradi. Lubricate un pezzu di mantra per foglie, fassi cunsacratu. Lay out 1 sheet of pasta in a superficia di u travagliu di u parallelu longu paralelamente à u filu di a superficia di travagliu. Pulsà e mani da dui costi di i lati curtmetti à l'altri, dà a prova una forma ondulate. Pone a pasta in una pusizione verticale in u centru di u pane preparato. Repetite u prucessu cù i platti di a massa restu, cuntinuendu a spirala finu à chì a forma sana sia chiuta. Distribuisce a mantra funnuta nantu à tutti i platti di a pasta, sprinkle cù cannella. Bake finu à marrone, da 25 à 30 minuti. Intantu, calore u latte in una cassetta meda. Finu finu à inizià a ferile, piglialu fora di u focu. Pienghje i ova di u zuccheru in un grande tastu. Puderete aghjunghje lu latte, whisky constantemente. Aghjunghjenu a vaniglia. Cogliu a mezchemie di latte nantu à a massa. Focu per 25 à 30 minuti. Spruce cù u zùccheru in canna è a cannella. Servite immediata.

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