- margarina - 250 grammi
- uovo - 3 piezzi
- zuccaru - 1 vetru
- limonu - 1 pezzu
- farina - 2.5 cups
- Mantequilla - 300 Gramos
- U lattice condensatu - 300 grammi (1 pot)
- Vanillin - 1 à gustu
- Soda - 0.5 cuecchi
- zucchero pulmuniu - 50 grammi
- Merengue - 70 grammi
- pane pasticceria decorativa - 1 à gustu
- uva - 1 à gustu
- documenti - 2 pedichi
Mesturà un pacchettu di margarina suavendu cù un vetru di zuccherinu, mentre chì cuntinueghja a palluzzà, aghjunghje 3 ova, l'acitu di soda è anch'elli chjapu da un limonu. Amassi a massa, aghjendu 2,5 tazzi di farina. Cuite 2 cakes in un forru precuvenu à una temperatura di 180-200 gradi. Per a crema: 300 grammi di latte di latte per fricà cun una putrezza di latti cunclusu à una massa homogeneia, exuberante, bianca. À a fini aghjustate a vanillina. Teste pasticceria fresca cù a forma di torta. Baffle u pastore per pudè nantu à u pasticcellu, manciò cù quellu ghjacciu in casu. Applica una strata fina di crema à u tagliante maceratu. Pone a tola pane nantu à a cima è anch'e manghja è appicca a crema. Trimate i cascatini da u pastore in un fogghiu medievu è cunglite cù una cantina quantità di crema. Da a massa ricevenu per fassi furmà di e bundeddi di u diverse dimenisuni. Pritiche cù crema è postu nantu à e pasticci in forma di un mortu de neve - in l'altru. Poveru asprazzu di zuccaru in pienu. Décorate nantu à i revestimenti decorattivi. U nasu di u pneumone hè fatta di pezzi, occhi fatti di cicculata o sprinkle. Mani di documenti. A uccidinore di u pasticcellu accuncià u meravuzzu è a mezzu di u racini. Bon appetit !!!
Servitori: 10