Zucchini dilettante per l'inguernu - ricette cù una foto - senza sterilizazione, Fingers lame, in ucrainu cù i pumati, senza frittura

Trà l 'incridibuli varietà di caviar d'arghjentu di brunetta prutesta prima. Ùn hè surprisante, perchè un pianu ùn hè micca solu gustoso, aromaticu è appetizing, ma ancu utile. U terminu "caviarie d'arghjentu" cumprendi ogni tipu di cannery, durante li quali si scorcianu ligure, passò per un macinatu di carne, sfruttu è stampatu in pezzi aleatorii. Per i tipi di caviar l'altaggini di caviarus ponu fogghi, frittu, marinatu, siccati à a parrilla o in u fornu. Oghje chì u compussiu principale hè cumminatu cù ingredienti supplementari - tomati, cipudine, zucchini, verbi, zucca, aziende.

Ci hè assai assai ricette per invierno in casa, è l'scelta di u migliori dipendenu solu nantu à i preferiti di gustu di i membri di a famiglia. Qualchissia hè più apprupriatu à i caviar d 'albergerie classice, altrimente com'è manciari in ucrainu. L'unicu funziunalità permanente chì unisce tutti i ricetti senza l'eccezzioni hè sceltu currettamente è selezziunate leghje:

1. Per u processu, elli selezziunate solu u fruttu senza danni cù una peddi lustrosa brillanti;
2. L'altaggine deve esse densu è viulente bellu. Sì ci sò o cuttici o culurati in un tonu marronu, questu signali a so fiurazza;
3. Sì li vìti sò siccati è arrugati, deve nutatu cusì vegetale. Anu avutu esse stinnutu quarchi tempu dopu à u gathering;
4. Demugrafii speciali enormi sò cultivati ​​nantu à i nitrati, perchè ùn ponu micca usatu in ricetti di preparazione di casa.

Zucchini dilettante per l'inguernu "Fingers lick" - ricetta step by step

Ciò chì chjamemu "caviar in casa di brunetta" hà parechje variazioni à u mondu. Per esempiu, in Georgia un suchellu hè chjamatu ajapsandali, i Moldaviani anu una insalata di u celu, i Ghjudei anu una bufetta, in u livante u mutabal. Induditoriamente, e donne in u sciccareddu russu ùn cunnosci micca di tutti i sapori di a coccia ultimatula, ma maestru o ova di l'alogerdi per l'invernu "lecite i vostri ditte" sicondu a ricetta cù una foto di tutti pò.

Ingredients per a preparazione di caviar domestico "Fingers lick" per l'inguernu

• Stazzia medium size - 5 pc.
• pepite bulgarian - 2 pc.
• i pumati sò densi - 2 pc.
• cipolla grande - 1 pc.
• barbeceddi di verdura - 1 beam
• l'agliu sbuchjutu - 4 denti
• oil of sunflower - 2 tbsp.
• u salinu è u pimentu - per tastà

Istruzzioni step-by-step in a ricetta per i ova di l'alogera è à l'inguernu "Fingers lick"

1. Tutti l'ingredienti di listessa in a ricetta per caviar domestico, preparanu in u dirittu quantu. Assicuratevi a qualità è frescura di i verdura.

2. L'altaggine elastica midà hè cut from the stems è caccià a pelle. Trimate i frutti in cati grossi circa 2 x 2 cm. Pudete abbandunà a pelle, ma in questu casu, i vegetali seranu sumisati in acqua salata durante 15 minuti.

3. I cipolle fighjonu a caccia è tagliate in pezzi petite. L'alli è i herbs rinfrizzate, chop, mettite cù cipudine. Fritte a mixture in vegetale oil durante 3-5 minuti.

4. Sì pussibuli, pìgliati i pumati da a cima di a casca è tagliata in pezzi petite. In u listessu modu, chop u pezzu búlgaro. Pudemu i pezzi di a cipolla è seguità per apuntalerà u caldu moderatu.

5. In una mistura fogera, fassi l'alogera in spugna, spices e l'oliu vegetale, mischjà tuttu ciò chì sò. Coperta a pezza cù una cupirtina è fremenda nantu à altri 20 minuti.

6. Calami la massa calurusa in cuntenuti sterile di mità litre. Capu di vacu i frasi è lasciò per friddà. Caviarie d'arghjentu in casu di l'inguernu, puderete chjudarà i vostri ditte "prestu!

Caviar di brunana classic di u invierno senza sterilizazione, ricetta cù photo

U caviar classicu di l'alogerdi senza sterilizazione in cantine russii hè truvatu più spessu chì l'altri, è questu hè u mutivu spicitu. I vegetali purgani in legnu in un prugettu à a quantità massima di sustegnu utili. Allora, da l'asciutta, a billetta hè satuata da a celulosa, pectin è provitamine A, da u ziddu di limonu - à l'ascorbic acid, da u verde di u pappulus - vitamini B2, B1, da a cipolla - olii essenziale, magnesiu, flúor, sulfuriu ... Hè sempricamente impossible di passà sta ricetta. Preparate oghji classificate di eterni d'algieri senza sterilizazione per l'inguernu - supplienu a ricerca di conservazione cù un spécimenu utile.

Ingredienti per a preparazione di caviar d'arghjentu classicu senza sterilizazione

• brunetta - 3 kg
• agliu - 3 capi
• cipolla di tagliu mediu - 1 kg
• taglioli verdi - 300 g
• oliu vegetale - 100 ml
• u succuu mezzu di limonu
• granulated sugar - 2 tbsp.
• u salinu è u pimentu - per tastà

Istruzzioni step-by-step in a ricetta per u caviar di brunana classic per l'invierno in casa

1. Trasfurmate l'altaggine intrecciate in 2 parte è agite in u fornu finu à ch'ella ùn vi pare. Pull the flesh out of the peel and chop in a cutting board with a sharp knife.
2. A cipolla scorcia e ciaperatura di l'excevule è finamente chop, in u listessu modu, tagliate u greens è l'agliu. Imbulighjate tutti l'ingredienti intrecciati cù l'oliu vegetale, u zuccaru di limonu è e spice.
3. U culmu di massa in u caldu mediu sottu a tapa per almenu 20 minuti. Sì l'alogeri ùn eranu troppu succetu, pudete aumentà a quantità di l'oliu à 150 ml.
4. Pone u caviar cavuere in frasi sterilizzati è chjusu cù termo-tappi. Dopu un prugramma cumpletu, movendu a pratica in u frettu finu à l'invernu.

Un caviaru d'un brunagiu insoliticu per l'inguernu senza fritte - una ricetta simplice cù una foto

Oghji insemattii da l'asciuni siccome a nostra ricetta senza friture pò esse cunsumata immediatamenti dopu a coccia, ma hè megliu di mantena finu à l'invernu. Un mese o duie dopu à a fine di a tempura di a vendita, u gustu di i vegetarii freschi tindrà tempu d'avè persu in a memoria, è a savurosa cuttana cunsata serà una veru maestru culinariu. Inoltre, i lochi pocu micca di l'alogerini per un bellu tempu per esse guardatu ancu in e cundizioni urbani, senza perde di qualchi qualità maravigghiate di gustu.

Ingredienti per a cucina simplicitore di oghji pocu fugliale senza fritterie

• Zuppa di brunetta violeta - 1.5 kg
• cipolla - 400 g
• l'agliu sbuchjutu - 1,5 capita
• pepite bulgarian dura - 600 g
• limonu di zucchero naturale - 2 tbsp.
• barbeceddi di verdura - 1 beam
• oliu raffinatu - 50 ml
• u salinu - 1 tbsp.
• zuccherinu - 1 tbsp.
• pepite terra - 1 cullea

Istruzzioni di cunservazione per una ricetta per caviar d'intrudugusca inusual per l'invierno

1. L'agnelli Maturi, selezziunate per a preparazione di caviar per l'invernu, rinfriscenu à pezza. Trimate u fruttu in capelli fin'à longu, ghjenuvesi staggione cù u salinu è si spende sottu à a premsa per 1-2 ore.
2. Pittatu bagnu è cipolla di cipolla, finamente chop, greens and all chop with a wide knife. Frittura l'ingredienti nantu à u focu altu durante 3-5 minuti.
3. Rinfria l'alubergine sottu à l'acqua corrente per fassi u salitu di a salcia è a finezza caractere. In un colpu prufunditu, mischjà tutti i ingredienti, cumprese u mantu restu e spezie.
4. Scambià i caviar nantu à latti neve è sterilize a parison in acqua di ferli à 30-40 minuti. Trasfurmau un aperitivo calabacín per u invierno sottu u metal tappe. Ammaistrà u vitellu in un locu friddu.

Cume cavallu ova di caviar: ricetta di video

A prisirvazioni di a preservazione di l'alogeri in a casa ùn hè micca piacevule per tutti e donne. A volte, ùn hè micca fatta simplice per eliminà l'amarezza particulari, riniscendu tutte a pelle, trattà u fruttu per una cunsulenza bè adattata o recullà a cunghjilla perfecta di ingredienti. Una ricetta di video di a modu di coglie ova di aubergine per l'inguernu hè un veru truveru per i ghjovani cunzignati inexperienced. Watch and learn! Comu cocinari caviaru d'hiveru di l'inguernu:

Caviar da l'alivu è di u pumadoru in ucrainu, u ricetta diliziosa

U veru locu di nativu di Solanaceae hè l'India. L'auropei hà cunnisciutu l'albergini in u 4 ° seculu aC, ma era micca finu à u seculu IX chì era usatu in cucina. À u tempu, a pianta spira à u territoriu di i pòpuli slavi. Oghje quasi tutti i Russi è ucraini anu amparatu à trattà di una vegetale vittone riesce è cocchi platti diliziosi da ellu. Unu d'elli hè caviaru in casa da l'asciutta è u tomate in ucrainu.

Ingredienti per a preparazione di ova di l'alogera in ucrainu per l'inguernu

• aubergines di medium size - 5 kg
• i pumati - 2 kg
• carotti - 500 g
• cipolla - 350 g
• i razziunità di tagliola o di api - 180 g
• verbi - 30 g
• salinu cumuni - 75 g
• oliu raffinatu - 600 ml
• granulu di zuccaru - 40 g

Istruzzioni step-by-step in a ricetta per u caviaru d'arghjentu cù i pumati per l'invernu

1. Eggplants lavè, cut in tazze è frittura in l'oliu vegetale.
2. A cipolle è a zucca sò stati limpiati, finamente chopped è passanu sopra medius durante 3-5 minuti.
3. Piglia u tomate è tagliate in 4 parte per aghjunghje à u caviar.
4. Greens and roots, chop, cunglite cun verdura è passa per un macinatu di carne.
5. Ughjettu fugliu homogeneiu cù l'oliu è i pezzi, cocchi 5 minuti.
6. Distribuisce e caviar a latte è sterilizà in un cuntainer cù acqua di ferli à 40-60 minutes. À a fine di u tempu, precintà a ponta di pezzu cù una chjave di u tagliu è fiazzate nantu à una superficia plana finu à chì si stalla completamente.
7. Tene à caviar da tomate è aluberi in ucrainu in una cantina, stanza scura, pantera o in a fria.

Zucchini dilettante per l'invernu hè un platu universale. Pò esse manghjatu in modu diversu: poni nantu à una pezza di pane, sirvutu cù patate potabili, intricciate cù pasta è aghjunghje à u stufaru vegetale. Ma ancu parechje modi per preparà caviarie in casa, cù i pumati è a zucca, senza fritta è sterile, sicondu a ricetta classic è in ucrainu. Quale ricetta hè megliu cà u restu pò solu esse determinate da prucessu è d'errore.