- Olivi negra cun un ossi - 200 Gramos
- filet d'anchois - 100 grammi
- Caper - 8 piezzu
- agliu - 1 dente
- di oliu d'oliu - 150 millilitru
- spices - - À gustu
1. Quantu ricette di Tapenada ùn anu micca truvatu, in ogni di queste anu prisente caspers, olivi, anchove è oliu d'oliu. 2. U segretu di u frenu più riesciutu hè chì tutti l'ingredienti deve esse diluciati separati. 3. Quandu i so cumpunenti sò chjappi, avete bisognu à moltu bè, filling with olive oil. A massa curretta bè hè bellu è omoogna. 4. Aggiungere à Tapenade i vostri spezii favoriti, o megliu dividisce a massa in parechji partie, è pruvate diverse suplementi per vede per quale quale l'opzione hè a più riescita per voi. 5. Cool the tapenade. Servite nantu à a tavula in forma di sandwich, nantu à u pani di pita, è ancu com'è una parte di canapè.
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