- Pane Negru - 4 Sette
- Cream cheese - 4 Slices
- Dill - - À gustu
- Patata cottura (petite) - 8 piezzu
- Pipolla russa - 1/4 Piezi
- Aringa (filettini) - 100 Gramos
Tagliate u pane nìvuru in fette, fate un fette di furmagliu nantu à ogni solu. Ogni slice hè cutata à mità diagonali, anch'ella cù l'aneto. Diventa un pezzu di aringa nantu à a cima di ogni bocadillo. Pettendu nantu à i brochette una patata potava è un pezzu di pimentu búlgaro. U listessu schewer frette u sandwich. Appetizer di pani negru cun l'aringa pronta! :)
Serviti: 3-4