- Liver - 1 kilogram (Quale)
- Arc - 3 Piezi
- All - 5-6 Zubchikov
- Starch Kortofelny - Art 2-3. culleri
- Pasta di tomate - Art. 3-4. Culli (Pudete tombà salsa di tomate)
- Meli - Art 2-3. Culli (Look up to your liking)
- Soya Sauce - Art. 7-8. culleri
- Paprika - 1 à gustu (optional (per color))
- Salt - 1 à gustu
- Oliu vegetale - 1 à gustu
U vespiru hè scuraggiatu (u puddastru ùn manca), avemu chjappu cù strisci. Sprucià cù fèce, aghjunghjite l'aglutinà, piccolo, 50-70 gr. gt; oliu, u sali. Merci è marinate u fegatu durante 20 minuti. À questu tempu, preparanu a salsa: U miele hè mischju cù salsa di soia, pasta di tomate è pour 0,5 cups d'acqua fogera. Cuglieri chjappu in mezu ani. U fìgghiu hè frittu in una cucchiaio. oliu. da ogni uccisu. Aggiunce a cipolla è frigere u min. 5-7. Scappi a salsa, fate tuttu è stufa cù a tapa da 7-10 minuti. u focu mediu. Avemu servitu cù qualsna paragola. Aghju cunsigliatu per pruvà. Bon appetit!
Serviti: 5-7