- u biancu - 3 pedichi
- zucchero pulita - 150 grammi
- zucchero pulmun - 2 pezzi. sposti ((optional))
Battaglie i prutini. Dopu qualchì 2 minuti, aghjunghje 2 cullenade di zucchero in puli. Continuate a batta à chì i bianchi sò una spuma grossa Aghjunghjite a restante 150 grammi di zucchero pulmuniu è avete da vene una mezla bianca brillanti è grossa. Pone a mezcla in fascighji picculi nantu à una pappaglia. Poi putu in u fornu à 100 ° C per 4 - 6 ore o più. Nota: Pudete cumprà u meravuziu prima di puddastru, anu sprinkledle cù flocculati d'amandulu è / o un pezzu di cacao in pezzu. Dopu a preparazione - per friddà.
Servitori: 15