U pezzu cù u furmagliu è u pollulu in u tarritoriu furmagliu multivariate cù u pollame hè un pezzu forti pè a cena. Quandu si riferisce à i torti jellied. Intuccerà in un multivariate di sti pezzi è densu. E fragrant herbs à a carne dà u gustu à u pastellu, è a foglie di u basilica sò una vista inusual. Sicondu sta ricetta, pudete campà in un furnitu in u fornu. Solu l'ubbica di foglie un cake di furmagliu serà più rapidu 50-60 minuti. In ogni caso, puderete tene un tastàlione pie. Bon appetit!
Ingredients:- Chicken fillet 400g
- Senza 150 g
- Oghje di pollo 4 pc.
- Sour cream 200 g
- Parmeziu In cucina 100 g
- Farina di granu 1 tbsp.
- Basil purple fresh 2 sprigs
- Salt 3 g
- Oréganu seccu 2 g
- Ricchione di pane 2 tsp.
- Pappulina dolce terra 1 tsp.
- Pasu 1 Per fà un pastellu di furmagliu, hà bisognu à piglià: fatta di pollo, mantra, ova, crema agria, formaggio durata, basilica, salinu, oregano, paprika, polpa pudendi, farina.
- Pas. 2 Lavò a carne, seccu nantu à una tagale di carta. Tagliate in tesi stati. Sprughjennate oregano.
- U Passu 3 In una tacca fridda in 50 g di mantova à fritterà u pollo. Salt.
- Pasta 4 Grate u furmagliu finamente in rossu.
- Pass 5 Olii battezza.
- Pas 6 Aggiunza 100 g di un mantellu moltu. Beat.
- Paso 7 Aggiungi u pentu è a crema agria. Beat the mass with a mixer.
- U passu 8 In i porziunate aghjunghje, battiri, a farina tamanta cun pienu di pezza.
- Pasta 9 Aghjunghjite furmagliu rossu - stitchce a pasta.
- 10 Prrezziunate un tastu per foglie. I muri internu di a multivariata di tazza (aghju un multivariate Panasonic) lubricate cù mantra.
- 11 Poniate parechji foglie d'albaulia in u fondu di a tazza.
- Passo 12 In cima di e foglie manquenze a carri preparatu.
- U Passiu 13 Cunfante cù a massa.
- Passo 14 Posa a catena in u multivariate. Chjelle a porta. Attuale à u modu di coccia "Frio", fate u tempu à 65 minuti. Dopu u signalu, aghjunghje altri 20 minuti.
- 15 Scaricamentu dopu u sinjal, apague u multivariate. Apri la cuparta. U pastoghju hè prestu. Sguassà quessa u vinu caldi. Chì u pasturecì ghjustu in a tazza di u multivariate.
- U passu 16 Cù l'aiutu di una cacciadore di steaming turnà una piezzu liggeru. Prestite pie per serve pè cena caldi o friddi.