Broccoli in crema agria

1. Rinfria u bròculu, dividite in brani, postu nantu à u mantellu in a panetta. aghjunghje l'acqua Ingredients:

• Broccoli - 300 grammi (can - fresh-frozen)
• Sour Cream - 100 Gramos
• Salt - - À gustu
• Girasole o oliu d'oliva - Tazzi 1/4 (per frittura)

Instructions

1. Rinfria u bròculu, dividite in brani, postu nantu à u mantellu in a panetta. aghjunghje l'acqua è a salite, fremende nantu à u focu medium durante 15 minuti 2. Aggieghjanu a crema agria è fegatu di pezzu più di minuti. 3. U pane hè prestu! Piace!

Serviti: 2-3