Bruta di Bruta con frutte

Calami l'oliu in una grande padedda nantu à caldu fissu. Aggiunate Bruciante è Spaghetti Ingredients:

• oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
• Brugiola, (circa 25 pezzi), frizzate finamente - 300 grammi
• carotti, piccu - 2 piezzu
• pasciuti - 1/4 tazza
• Calchinu - 1 tazza
• salinu è pimentu moltu - 1 à gustu

Instructions

Calami l'oliu in una grande padedda nantu à caldu fissu. Aggiuncenu colti di brussels è zucca, frarè finu à u doru brunzu, circa 3 minuti. Aggiunate u pezzu è u caldo di pollo, cuntinueghja a coccia, è prumesse finu à chì a col è dura, circa 12 minuti. Sì a padedda hè troppu rapidamente secca, aghjunghje à 3 incopoli d'acqua è seguite a coccia. Elimine da u calore è di a staghjunazione cù u salinu è a pepite. Servite calda.

Servitori: 4