- Cabbage - 500 Gramos
- Cimpia russa - 2 piezzu
- Apple - 2 piezzu
- Salsicce - 5 piezzi
- Oli vegetale - 50 millilitru
- L'acitu balsamicu - 2 articuli. culleri
- Spices for vegetables - 1 à gustu
Cut cabbage cù paglia. Tagliate a cecciu in a mezza aneddu. Tagliate u pezzu in fette. Salsiccesi chjappu in fette. Salute i salotti. Salsiccesi per sguillà, è in u zitellu restu à friture a cipuleria, a col. Dopu à 10 minuti aghjunghje mazzuli, l'acitu, spices. Frittu per altru 5-7 minuti. Pone listessa colti cù pumati in un tazzu, nantu à e cose - salsicce. Bon appetit!
Serviti: 4-5