Semplici è savuriscente insalate Preparazione di insalate da leghje frescu hè un veru arti. Hè "esce" l'appetite, hà stabilitu u corpu per un manghjatu, saturate cù vitamine è fibra. E mentri l'aspettu è l'oliu di l'insalata stessu hanu da pruvucalli a desideriu di pruvà immediatamenti. Eccu, ùn hè micca abbastanza solu per voglia di vegetali è a mischiglia, preferibule, hè di decorate. Salad, a ricetta di quale hè datu quì sottu, s'assumiglia una spedizione di primavera, evucco associazioni agradable è ricordi. Una insalata hè preparata in una materia di minuti, in più di ùn ùn deve micca decoru supplementu: tutte e so charm hè in u culore è a natura. Pò esse sirvutu à ogni platine di carne, patate cocia, legumi stufati. E sulu cusì pudete manghjaraghju cun piacè, spiciarmenti cun u pane novu frescu. Per quelli chì vulianu perdiri pesu, questu hè un veru locu. A ricetta uriginale ùn pruvede l'aghjunzione di u sali, postu chì l'enfasi primordiale hè nantu à u gustu di l'alivi. Ma tutta di u vostru gustu: quandu vulete, fate un pezzu di salinu o aghjunghjia quarchi putti di salsa di soia. Hè improbabile chì u gustu di l'insalata ferma assai.
Ingredients:- Cucumber 2 pz.
- Pepper sweet 1 pc.
- Olivi senza zri 150 g
- Fresh dill 0.5 bunch
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Salt 1 pinch
- U pianu 1 Per una insalata hè bisognu di 2-3 pepino medium, 1 pepino dulce, una piccula maniche d'inciori è 1 can di olives.
- Uparazione 2 Lavte è cut cucumbers.
- Pasta 3 Pimienta per lavà, rinfriscà e pecore è tagliate.
- Pas 4 Aghje l'oliu in meza.
- Pascu 5 Anchju lavagna, secca è finamente chop.
- Pasta 6 Aghjughjanu pepini, pepini, incimenu è olivi, aghjustanu 2-3 incucchiuli. di uleicultu.
- Pasta 7 Metscendu l'insalata, aghjunghje saline à u gustu.