Perchè "royal" Questa versione di a ricetta, cù u nome "in una manera riali", u famosu cake "Napoleon", si n'andà da mè di u mo bon amicu, chì spessu cottu u pastellu per i vacanze. Perchè stu nomu hè "royal"?! Forsi sceglie per distinguish a vostra ricetta piacevule da u so presentazione più classica cù un pasticcio di sopra è crema. Forsi, perchè sta ricetta accoda micca solu u ciuciutu favuritu di tutti, quale per direttu pò esse cunsideratu cum'è u rè di u mondu di documenti, ma ancu, tutta u latte condurciatu. Qualcuno chì era, u pastellu hè nutritiu, dolce è incredibbilmente gustoso.
Ingredients:- Farina di granu 6 ciorna.
- Margarina 300 g
- Sour cream 100 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Soda 1 Tsp.
- Salt 1 pinch
- Leche Condensada 1.5 Bancos
- Micuna 300 g
- Chocolate nìura 500 g
- U primu ingredientu: farina, margarina, crema agria, ova, mantra, latte cunghjuntu è u chocolate.
- Passo 2 In a farina aghjunghja in u marmellata più rossu.
- Pas. 3 Tuttu cun tagliu moltu à a margarina cù a farina. Deve esse tombu.
- Pasa 4 In a farina cù margarina aghjunghje ose e crema agria.
- U Stavu 5 "Ammazza" amassi a pasta.
- Pas 6 Divide a pasta in 6-7 pilole è u mette in a frigorifera per 30-40 minuti.
- U passu 7 Mentre a pasta hè in a fria, pudete preparà a crema. Per fà questu, pour u latte cunzentatu in un colu prufunditu è aghjunghje a butta.
- U 8 U oliu cù u latinu cunghjuntatu hè stata rimbursatu finu à ottene una massa homogeneia.
- U 9 Fiurimu a pezza fridda à un spessu di 3-4 mm è ponu nantu à una fragola di furna, pre-spruzing cù farina. Dopu d'avè, avete bisognu à scumpigenti freti in quì cù una furcedda. Pudemu u panu in u fornu durante 15-20 minuti à una temperatura di 230 ° C.
- 10 Quandu tutti i pasticchi sò stati sicura è enfurecati, pudete aduprà di scorcià cù crema. Per fà quessa, lubricate un pastellu, mette in un'altra è ancu oliu.
- 11 Quandu tutti i credi sò pienghjule cù crema, bisognu à dà u pasticcellu per fà 6-8 ore à a temperatura di l'ambienti, perchè a crema pò appassià a pasta.
- Passo 12 Dopu 6-8 ore à un bagnu di acqua, fretce u cicculata (fate chjorki pocu, perchè ferma u liquidu, ma micca caldu) è vende a torta.
- 13 Aghjunghjite u pane in un locu friddu durante 15 minuti à u mumentu, perchè chì u cicatrilu hè stata cungiata, pudete ancu aghjunghjendu a cicculata bianca è fà tine arbitrarie per decorate u pastore.