- Chicken - 1 pezzu
- Butter - 3/4 Tazzi
- Limone - 3 piezzi
- Sprigs of rosemary - 4 piezas
- Salt, pepite - - Per gusto
In un cuncetazione, mischjà a so manciata, a rassegna di limone è a foglie di romarin. Solu ligure, pepite è cunglite. Ricivemu à colmu di u puddastru, di asciugà cù l'asciugamanu di carta, fate nantu à u papulu. Inna distribuzione a massa cremose nantu à u pullastru, mette in cacciate è fora. Spruvà u puddastru cù u zuccu di un limonu. I limoni rimanni sò chjappu in mezzu è pusonu u puddastru cù varias rami di rosmarine (opcional). Bake apprussement du 75-80 minuti à 190 gradi - finu à culinatu. Prestu chicken liggeru chjucu, cut in porzi chicchi è serve. Bon appetit!
Serviti: 6-7