- ghjegata di uva - 3 piezi
- zuccaru - 6 cullenette
- zucchero - 1/4 tazza
- Custruitu gruelu - 1 1/2 teaspoon
- Butter - 3 Cullioni
- lime peel - 1 colti spina
- Coconut chips - 1/4 Glass
- Farina - 2 3/4 Tazzi (Per u friscu :)
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita
- u salinu - 1/2 tazze
- zucchero - 1 3/4 Cups
- mantra - 1 tazza
- Coconut cream - 1 vetru
- uova - 4 piezzu
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- kefir - 1 vetru
- Cream cheese - 240 grammi (Per glaze :)
- burro - 1/4 tazza
- po azucre - 1 cup
- Coconut cream - 1/4 Vetre
- extracte di vainilla - 1/2 teaspoonose
- Scorci di coconut - 1/2 cup
1. Fate u farfantarì. Butter cut in pieces. In una granca di patata aghjusteghja i pezzi, u zuccheru, u zuccaru di u lime, a crema è a mantra. Coglie oliu nantu à caldu di u focu, cunfittendu cù un battiri, da 5 à 7 minuti, finu à chì a molla fracate (micca fracete!). Pone a mezcla in una tazzuletta è mettite cù calce. Riflinu u riposu, cogliu a superficia cun un frenu di plastica è mette in a frigorifia durante almenu 4 ore o di 2 ghjorni. 2. Fai un pastellu. Preheat the furnus à 175 gradi. Lubricate 2 formi cù l'oliu è pezzu cù una farina. Farina di mele, pate e pasticceria, soda è 1/2 cullettone di salini in un pappagallo medium. Ubligatoriu cun un mezchiter electrice, fricà u zuccheru, a mantra è a crema dolci in un grande latinu. Aggiunna u luglio è l'extracte di vainilla. Aggiunna una mezana di farina è battezza a bassa velocità finu à ottene. 3. Siega l'ovi bianchi cun pezzu di salini in un grande tastu. Aggiunce i bianchi whipped in la pasta. Divide a pasta trà e forme. Focu per quasi 45 minuti. Dienti fridhe durante 10 minuti. Eliminate da u mouldu è permette di cunfinà completamente. Pudete 1 tagliu di cunfrute nantu à una tacca è ancu fatta l'ingrazie. Sprughjendu 1/4 tazza di flocci di cocciutu edate è fìrranu chinu per 15 minuti. Cù cù una seconda capa è mette in a frigoristica di novu durante 15 minuti. 4. Fate u glaze. Fate u furmagliu crema in una tazza mediana. Aghjunghje l'oliu è battutu. Add sugar in powder, coconut cream and vanilla extract, whisk until smooth. Lubricate a cima è i costi di u cunfettu cù u frettu. Sprucizzate cù scorci di coconut. Torta Coconut si pò cocerà 1 ghjornu in anticipu. Cogliu cù un insignamentu plasticu è pusatu in a fria. Firmerate a temperatura ambienti durante 2 ori prima di serve.
Servitori: 10