- Cirasa Frozen - 500 Gramos
- Acqua - 3 litri
- Sugar - 250 grammi
Preparate tutti l'ingredienti necessarii. Ùn sò micca assai :) In una granca di pezza cuntene u cirice è pour acqua fredda. Berry pre-unfreeze ùn hè micca necessariu. Sugisce ancu 5-6 cullenade di zuccherinu. Pudemu a pane nantu à u focu di u focu è copre cù una cupizza. Purtate à fogghi. Allora aghjusteghja a cumpota per 5 minuti, dopu apolu u focu. Pruvate per vede s'ellu ci hè sugettu di zuccaru. Se micca abbastanza, aghjunghje è aghjunghje siveramente. Allora compota ritruvereva cun una tapa è falla sempre frescu. Dopu chì u compotu hè stata rivenuta solu - hè prestu per l'usu. Scappi u compota di a cirasa in un brocca è serve à a tavula.
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