Comu cugliera carne cù prunes in un multivariate: una ricetta cù una foto

Ogni hostess, prima di l'arrivata di i clientni, riflette nantu à quale platu pudete sorprenderà. In u nostru articulu truvate dui ricetti chì sò perfetti per un cena festiva. Cumpigliemu u porcu è l'agnellu cù i bonbucconi in un multivariate - delicious è salutare (grazi a prugna, chì cuntene assai vitamini, proteini, grassi, fibri, à u ferru è u calzate). Carni, stufatu cù prugne in un multivariate, si face fragranza, delicata immensamente deliciosa. Garnish pò esse serve cù verdura o patate.

Carne di prugne cù prugne in un multitasc

Ingene ingredienti bisognu:

• porcu - 1 kg.
• Prune - 10 Piezi
• cipolla - 1-2 capi
• pasta di tomate - 1 cucharada di cerva
• Foglia di foglia - 2 piezzu
• u salinu è u pumperu à u gustu
• Oliu s'arrizzi - 2 tbsp

Ricetta:

1. Pigliate a carne, lavenna è tagliate in pezzi petite.

2. A cipolla curretta in tazzi, cum'è mostranu in a foto.
3. Pour elliu in a tazza di u multivariate. Puttene porcu in u stessu locu. Pettite u modellu à "Frittu". Hè megliu ùn coglie l'ottima. Frittu per un vintu minuti, stirring in ocasioni.

4. Dopu à u tempu sette, pudete agghiuncerà cipolla picurina è pasta di tomate à a carri. Stir. Attendite u modu di "friture" durante 5 minuti.
5. Hè da mette in l'ingredientu principali - prunes. Làvate è aghjunghje a carne. Dopu, vintu in u tazzu dui vetru di acqua è u sali à u gustu. Stir. Per u gustu - aghjunghje a foglia.

6. Determinà u modu "Quenching" per una ora è media. Mentre a carne hè stufatu, pudete cottu un platu chì face. Per esempiu, fate o patate o tagliate vegetale.

U corru cù prugne in un multivariate

Comu criari l'agnellu, chì, sicondu parechje persone, hà un gustu speciali? Cumu fà un pezzu per ellu un ornamentu di qualsiasi, ancu festivi, a tavola? Aghju prupostu una ricerca di u capiunatu cù prunes in una salsa di cervecita.

Ingene ingredienti bisognu:

• agnellu - 1 kg.
• Prune - 10 Piezi
• bacon - 200 gr
• Butter - 15 gr
• birra - 1 litru. (preferibile scuru)
• agliu - 2 craimi;
• Foglie - 2 pc .;
• farina
• u sali

Ricetta:

1. Pigliate a carne, lavenna è tagliate in pezzi petite. Pudava in una tina prufonda.
2. L'aglomerate chop è aghjunghje à a carne à longu cù a foglia di laurel.
3. Pour all the beer and putu un tavulinu per ottu ghjorni in a fria.
4. Lavute e prune, fate cù acqua di ferli à 3-4 minuti. Rinse out.
5. Sluvate e mani in a mezza aneddu.
6. Trimate u bacon in tanniculi.
7. Cuttuni di focu è bacon.
8. Chjubu, chì era in u frettu, piglià u marinatu è seccu cun un pappulatu di carta.
9. Lubricate u tazzu cù a mantra. Pudava a carne in a tazza è hà stabilitu u modu "Hot" à circa trinta minuti.
10. Pigliate a carne coperta cù una bella caprina è poni bacon è cipolla in u stessu pane. Frittu per parechji deci minuti. Pour in dui sposti di farina è cunglite.
11. Turnate à a tazza multivariate di carni, mischianu tutti l'ingredienti, u salinu è a pepite à u gustu. Pone u Modu "Quenching" è coccia mutton per una ora è mezza.
12. Prune deve esse aghjuntu à a carne quaranta minuti prima di a fine di a cucina.

Cusì avete un bagnu cù un paniu suculent à a tavula festiva. Hè culminata cumminata cù u vinu. Bon appetit.