- Pipo dulce rosso (paprika) - 1 Piece
- Basta - 1/2 Piezi
- Ginger frescu (5 cm) - 1 Piece
- Soya sauce - 70 millilitru
- Farrow corn - 100 Grams
- Pappaddu dulce verde - 1/2 Piezi
- Ananas canned - 100 grammi
- Cappatura verde - 20 grammi
- Agliu - 2 Dosi
- Rice vinegar - 70 millilitru
- Turchia stuffing - 600 grammi
- Carrot - 100 grammi
- Uva di ananas - 100 millilitru
Per principià, preparamu l'ingredienti per a salsa: avemu pulito è aghjunghje u pimentu, cirace e cipolle è l'agliu. Pudemu u papigane, a cipolla, a cipolla verde, l'ajoncu, u jungle, pour salsa di soia è u vindu di risu in a tazza di u blender. Beat up to the consistency of grele homogeneous. A mutazione cumminiva cumminata di a blender hè cumpatta cun l'indùacu è a farina di granulosa. Miocchera à l'homogeneità. Farshu hà bisogna à esce per quasi 20 minuti. Mentrestante, facemu seguenti: cut the straws in carburanti, pimentari verdi è un pappaghju rossu. In una puchina, misura 100 ml di zucchinu di ananasa di conserve è circa 250 ml d'acqua. Portemu à fogghi u fugliale, inghjustate in u liquidu a vindemii foliati. Dopu qualchì minutu di minuti, aghjunghje i ananas, cut in pochi tappeti in a panetta. Chì per 5-7 minuti nantu à u caldu fissu. Allora aghjunghjenu una picca salsa di soia, l'acitu di risu è a farina di granulinu à a panina. Agitate è coccianu finu à chì a salsa aggueresce. Da i 20 minuti di carne piccata furmemu furmuti, frittile in petroleum vegetale da i dui marge finu à prestu. In regula, tutte e cutleti, è dolci dolci è agrumi sò pronti - ùn resta più di sparghje nantu à i piatti è serve. Servite megliu cù u rossu. Bon appetit!
Serviti: 6-7