Feijoa cù u melu, una ricetta cù una foto

Feijoa hè un frutti incredibbilmente utili cù un gustu inusual. Paghjure u pò pudere di diversificà è cumplementà u gustu di sta fruttu di staggione, anu a mantene da parechji mesi. Eccu duie ricetti simplici è diliziosi da u feijoa, ognunu piglià micca più di a meza ora à coccu.

Feijoa cù meli è limonu, ricetta

Ingene ingredienti bisognu:

• feijoa - 1 kg
• meli - 1 tbsp
• limonu - 1 pc

Metu di preparazione:

1. U limone hè sbuchjatatu, cutatu, da l'omosessai estratti, chì ponu furnisce amargura inutile
2. Feijoa tagliatu in pezzi petite
3. Feijoa è u limonu sò moltu in un licore à una massa homogeneia
4. In u mistu risultatu hè aghjuntu melu, beni mischju
5. Prestatu hè stata dispunibule nantu à i banche è mette in a frigorifia per insistia, dopu à 2-3 ore di travaglià cù u melanu è u limonu pò pruvà, hè tutta sana!

In a frigorifique, questa mistura pò esse almacenata durante parechji mesi, pudete estensione a vita di u bastimentu cù u zuccaru feijoa, perchè si forma una tappa protettiva à a superficia. Grazie à i beni benifichi di a mel è di u limonu, in particulare una misura serà utile in u periodu d'oghje è invernu com'è preventivo contra i friddi, solu qualchi culleri di té.

Feijoa cù u melu è nocci, una ricetta cù una foto

Ingene ingredienti bisognu:

• feijoa - 1 kg
• meli - 1 tbsp
• Nuts - 1 st (se vulete, pudete mette un pocu più)

Metu di preparazione:

1. Intrecciati i pelle scritte sò fritti in u fornu finu à chì hè crisp, solu 10 minuti
2. I pezzi fritti frizzati in un morteiro o un pappu ruttenti in un tablette in picculi pezzi, ma micca à u statu di gruel. Serà assai cuntrastu è sapienti se i casci sò sienti in una mistura di fioggia è di meli
3. Feijoa hè sparatu in pezzi chjuchi è sfracchendu in un licenzeru finu à a purità
4. A frutti di fruttu, u melone è a castagna sò aghjustati, a mistura hè moltu mistata
5. A cumpusizioni finita hè scumprata in frasi è mandati à u frettu per esse infosce, dopu à 2-3 ore, a mezora hè pronta à usu

Se si vulete, l'avanguine pò esse rimpiazzatu da avellana o mani, i prupurzioni è u metudu di preparazione ùn cambienu da questu, hè una materia di scelta è gustu. In ogni modu, di tutte l'altitudine, inturnianza hè u capu di u cuntenutu di e vitamine è nutrimentu, chì avemu cusì cusì, in particulare in l'invernu.

Feijoa, cottu tutte prima è a seconda via, pò esse cunsumata com un pane separatu, è questa mutazione pò ancu esse usata cum'è un pezzu di fruttu per u gelato, u pezzu di pezzi o impregnazioni per u cake cake. In ogni casu, a cumminazione di fruttu stimulanti è dolce meli faria u so postu - u gustu di i piatti serà unicu è memorable per un pezzu tempu!