- Gallu - 1 pezzu
- Palle Cinnamon - 1/2 Piezi
- Pimienta secca piccante - 1/4 Cullebites
- Quince - 1 pezzu
- Bacon - 100 grammi
- Salt - - À gustu
- Oli vegetale - 40 millilitru
- Leaf Leaf - 1 parte
- Pepper black chick - 5-6 pezzi
- Cimpia russa - 1 parte
- Vinu russu - 400 millilitru
- Securie sprig - 4 piezas
- Securie sprig - 4 piezas
In a photo - un settulu simplice di ingredienti necessariu per a cucina. Limemu a codre è intrecciate in cubi chjuchi, frette l'aghjunghjule di cinnamone mulled è pepite (pò sustituiscevi cù u paprika). Frittu finu à mari Un coddu fritto hè imbratu cun un vellu lavatu, com'è in a photo. In una padedda frette u bacon finamente chopped. I cracklings chì venenu da u bacon patevanu in u baking dish. In a padedda dopu a frebba u bacon, avemu sempre grassa. In questu grassu, fritterà u nostru gallone - micca per longu, prima di a furmazione di una crosta sarkia. Solim, u perchè da ogni uccisione. Spread into the form to the bacon with semicircles thin couton chopped, bell pepper and bay leaf. L'aghjunghjevenu in u moffa di ristorante di u nostru vena. Emplacemendu vacanti posti cun pezzi di codre fresco - hè necessariu di fà per chì u zuttate era strinitu impastatu da un coddu o pareti di u moltu di focu di tutti i costi. Pene u vinu (hà avutu un rosu in manu, ma hè megliu d'utilizà russu). Cubra a forma cù una tapa è a puscia in u fornu. Agghiunciu 15 minuti à 180 °, invece (durante stu tempu u vinu s'eravaporatu quasi quasi) aghjunghje l'acqua à u moltu è aghjunghje uni pochi di timore. Agghiunciu altre 40 minuti, dopu chì u cavdu hè vultatu - è per altri 30 minuti. Dopu à u ghjornu cunfruntutu u ghjallu prestu. Bon appetit!
Serviti: 6-8