- ghjovani canteroni di corallo - 100 grammi
- i ciciri verdi - 100 Gramos
- pepino dulce rosu - 1 pezzu
- lettuce di col - 1 pezzu
- sesame oil - 4 articuli. culleri
- salsa di soia - 2 articuli. culleri
- Ginger frescu roscato - 1 cucharadita
- u salinu, u pepino - 1 pezzu (à u gustu)
Corn cobs and pea pods rinsegna, secarate con paper napkins. Preheat in a pan 2 tbsp. l. sesame oil, aghjunghje 1 tbsp. l. salsa di soia. Fritto u chile è u granu cun constante finu è finu à u doru duru durante 3 minuti. Per disassemble l'insalata in foglie separati, rinfriscenu, sece è sceglie (grande). Pezzu rinfriscà, sguassate tutte l'eccessi, finamente chop. Imbuligheghja in a salad bowl fried chicken and corn, peppery and lettuce leaves. L'oliu di sallai di l'oliu mischieru cù a salsa di soia restante è u ginger frescu. Solim, pepite à u gustu. Amuciamu l 'insalata. Bon appetit!
Servitori: 6