- Conservazione di Fish - 400 Gramos
- Mayonnaise - 1/2 cup
- U zitellu di limonu - 2 cullenette
- Salt, pepite - - Per gusto
- Semi Pomegranate - 1/4 Tazza
- Nuts - 1/4 Tazza
- Olivi - 10 piezzi
- Furmagliu caprunu - 100 grammi
Limemu a granada, sguassate e so graneddi di u casgiu, rinfriscà in u colander (per staccerà u zuccherinu extra, postu chì tuttu, durante a purificazione di a granada, necessariamente torna dannu qualchi granuli, è ùn avemu micca u zuccaru russu in l'insalata). Aminatecimi cura di i peschi di conserve cù una furcedda, aghjunghje à u zitellu di limonu è a maisonette. Cumplitemu uni pochi di frutti à i priservi. Agghicà olivi piccu. Aggiuncenu u furmagliu diced (sò una feta). Solim, pepite, cunglite. Aghjunghjemosze granate in l'insalata. Parechji grani sò partuti pè decorazione. Trasfigurate - è una insalata di pesce di conserve hè prestu!
Servitori: 6