Salata di primavera di vegetale Sta salata di primavera hè assai sana, savurosa, sia è fidanzata! I freschi ghjovani freschi (rossi, cogni, zuppi, cipudioni) sò assuciatu perfetta cun patate è nocere, è a maison à l'usanza hè sustituitu cun un mustard calvatore! L'insalata "Spring" hè megliu sirvitosa in un vetru trasparenti, o vetro, per transmetre l'armunia di culori!
Ingredients:- L'apiice tira 2 pc.
- Radish 5 pc.
- Cucumber 1 pc.
- Potatoes 2 pc.
- Ciumi in verde 2 pene
- Walnut walnuts 6 pc.
- Sour cream 2 tbsp. l.
- Mustarda 1 Tsp.
- Salt 3 pinzeru
- Pipì nera negra 3 pinci
- Pasta 1 Per preparà a saladata, avemu bisognu di ravapu, pumu frescu, patate in uniforme, nocciole, cipolle verde, zuccheri d'apicultori, crema agria, mustarda, sal, pimentante negra.
- Pasatu 2 Tagliate u zucchinu di l'api in fette finti.
- Pasculu 3 Cucumber, cut the edges and cut in thin anings.
- U 4 Ravanuzza, cut cutte è fendu chjappu in fette finti.
- Pascia 5 Lavbia a cipolla verde è crosta in aneddu finu.
- U 6 Passataghju "in uniformi" è i patati friciati sò scurciati è tagghiati in cubi chjuchi.
- Pasch 7 U cantu di nocci si trovani in una grossa foglia.
- Pasatu 8 Avemu aduprà u meafine. Cumu combina crema agria, mustarda, salinu è pimenti chinu nìttru.
- Paso 9 Marzi l 'ingredienti di u vestiti.
- 10 Uttene u fugliu nantu à un insaccuratu prufellu, l'impatrunite cù un vestiti di mustarda cremosi.
- 11 Stage anch'ella di salad.
- Passo 12 Pundu l'insalata in vetru è copri è servite à a tavula!