- farina - 1 tazza
- u salinu - 1/4 teaspoon
- polvere di fragnu - 1 st. una cuchja
- sugar - 3 items. culleri
- di latti condensatu - 1 tazza
- limonu - 1 pezzu
- ovu - 1 pezzu
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- burro - 2 articuli. culleri
- blueberries - 1 tazza
1. Preheat una panna grande di freccia nantu à caldu fissu. In un pezzu, aghjustate a farina, u salinu, u polu di furnitu è u zuccheru. Sittianu. 2. In un pezzu separatu, mischjà u latti cunfinitu, u zucchero di limonu (o più più se u limonu ùn hè micca assai succoso) è l'intemperu di limonu. Pirmettenu à a meztra di stand di 5 minuti, aghjunghje l'ovu, u salinu è a butta fuga. Merce a massa. 3. Pouru a mixture wet nel l'ingredienti secchi. Misgiune suecia à una uniformità uniforme. Aggiungi un lignu più condensatu si u mistieru hè troppu grossu. 4. Aghjunghjite i murteleti è mettite. Una volta, assicuratevi chì a mistura ùn hè micca troppu grossa. 5. Melt the butter in a panna fritta. Aghjunghjite in a pasta 1/4 tazza di mantra è frittura i fritteddi in i dui banca finu à u marrone scuru. Repetite cù a prova rimanenti. Servite fritters cuttura d'arricci è di burruce.
Servitori: 4