- latte senza fiò - 1 parte
- zuccaru - 2 cups
- acqua - 3/4 Glass
- cornucci di corn - 1/2 cup
- culori rossu (facultativu) - 1/2 cucurrucvi
- Manzanas mediani o 12 petite piccoli - 6 piezzi
In una puchina cù un pappu grassu di una puchina, combina u zuccheru, 3/4 tazzi d'acqua, u cane di corn è u culore di l'alimentariu (se s'utilice). Paghjate per fogghi nantu à u focu altu. Caccia u calore è seguite a coccia à 20 minuti. Intantu, inserisce un bastone di legno in u cima di ogni pumu. Inserisce u termometru in u glaze di cucina. Quandu a temperatura alcuna 150-155 gradi, sguassà immediatamente a misura da u focu. Pìantiti rapidamente i manzili in a mistura finu à tuttu coperto. Pòngulu nantu à una carta di carta è permette di cool.
Serviti: 6-12