Saving the mashed potatoes in the cooking of different people, ci sò assai ricette chì permettenu di preparà un grande platti da u restu di a cena o cena d'ayer. Chissi foru include, per esempiu, puddishi italiani. A crochettes di patata aghjustatu à a vostra attenzione pò essa ancu preparatu da purciddutu di patata a destra, ma sò dinò degni di esse limpiati è fritti pà i patate freschi. In genere, uriginale chjamatu chulchi di carne, chistu hè evidenti da a ràdica di a parolla - "beat". Allora accuminciaru a fà di carne picca, dannu una forma aplicata. Avà i listessi pezzi sò chjamati ogni cutlet di forma simili - pesci, verdura, cereali, funghi. I fossi di u patata sò bè, perchè ellu gustu à tutti - i figlioli è adulti. Pò esse cunsumati com'è un pranzu separatu per u sdighjunu o un pranzu di u tardi, è serve in latu di un platu di pezzi di carni è pesci per pranzu o pranzu. Cute cutlets ruddy with a croce croce look great surrounded by greenery and bright fresh vegetables. E pudete solu valdi nantu à a crema agria o manghja cù u latti.
Ingredients:- Purcini di patata 500 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Fresh dill 0.5 bunch
- Mandrani 3 tbsp. l.
- Aghula 2 craimi
- Aceite de girasole raffinate da u girasole 3 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Pasta 1 E fasgioli di patata pò esse preparatu da patati purciddi d'aiutu o cotti apposta per stu pane. Avà bisognu di un picculu mannatu di aneto, 1-2 craci d'alli, ovu è pani frischi.
- Uova 2 Lavte a voglia beni, secca è finamente chop. Allora aghjunghje a patata macinata.
- Paso 3 Aggieghjanu l'agliu, u salinu à u gustu è cunglite bè.
- Step 4 1 batti l'ovu cù una furcedda. Da i purcelli per pudè furmà pasciuti è fritterà nantu à un oliu vegetale bien calde, primu di manghjaranu in un ovu, è da poi in pani.
- Paso 5 Fritto da dui bandeti finu à marrone.
- Pascia 6 Servite fette di patata cù a crema agria o, per esempiu, cù a salsa di uca.