- Dough - 1 pezzu (per una pizza di 12 inch)
- mustard - 1 tazza
- burro - 1 st. una cuchja
- Salsa di tomate - 1/4 Tazza
- Quartu sucizzu - 2 Tazzi
- u cicogna - 150 grammi (finamente chjese)
- Sauerkraut - 1 vetru (senza liquidu)
Amore a pasta in un grande tastu. Scacciate u circhiu di 13 cm. Pone a base in una fragola, fremenilla in u fornu à 200 C durante 10 minuti. Calami a padedda è frittura i cipolle in mantra. Sittianu. Lubricate a basa per a salsa di pizza. Sprinkle 1 tazza di grated cheese in top. Pùa pittate e pezzi di carne, criedi fritti, craciunti è una tappa di u casgiu rillatu di u suviu. Focu in u fornu à 200 gradi per uns 15 minuti.
Servitori: 1