Pruduzzioni americani In i caseri di e diverse nazioni di u mondu ci sò parechji alimentarii, solu unu hè cunnisciutu assai, mentre chì altri sò menu cumuni. Allora u cavallu pocu prudulu francese prufile à sapè tuttu, ma a pupulazione americana, assai simili in apparenza à i profiteroli, hè vinutu à noi pocu tempu. Malgradu a similitudu esterni entre profiteroli è populi, ci hè una diferenza significativu in a preparazione di l'ultimi: ùn sò micca cotti da un foddi, ma da un liquidu, sìmuli à una panchee, cusì ponu avè necessità di i moldi per i missaghji. Scurderete adupranu o privati chì s'assumiganu cunti stichi anguli, o s'imbutta di furmagli per cupcakes o muffins. Quì ci hè un pocu tricku: in forma generale, i popupermi chì anu sviluppatu è sopra, ma se l'avete più - l'effettu serà più interessante. A pupulazione pò pienza à pienghja cù dolci dolci è aperta, o adornate da quì sopra à qualchì topping - seccu o liquidu.
Ingredients:- Farina di granu 1 tbsp.
- Milk 1 tbsp.
- Oghje chicken 2 pc.
- Salt 0,5 Tsp.
- 20 g
- Gaddu 30 g
- Limone 1 pc.
- Cinnamon ground 0.5 Tsp.
- Clavu terra 0.25 Tsp.
- U zùccheru 0,5 spiaggia.
- U pianu 1 Per preparà i discorsi, piglià i ingredienti: latte, farina, ova, mantra, saline. Per topping: mangia fridda, zestione di limone, canella, craci e zucca brutta.
- U Passo 2 Prima, vende u ova cù u latte è un pocu di salitu.
- U 3 Scorcià in una farfantarìa di u mantellu friddu, pour à a farina è amassi a pasta, cum'è pancakes. A prova devenu per dumandà durà circa 30 minuti, per quessa, i popovers vutaru bella.
- Passa 4 E furmazione di metalli sò olii, è i silicuni ùn es necessariu micca. Pour a pasta in 2/3 di i moldi è a puscia in un incestu prechevule à 200 ° C. Duranti i primi 15 minuti, u fornu ùn pò micca esse apertu! Dopu à 15 minuti, a temperatura hè ridutta à 180 ° C è à altre 15 minuti.
- A Sta 5 paese prossimu viaghja facilmente sguassatu di a forma, anu bisognu di trasfurzarà un cuteddu finitu per fassi l'aire caliente da l'internu.
- 6 Mentre chì i rèttili sò furnitu, avete bisognu à preparà un pezzrante fragante, mischju di u zuccherinu brùchju o chianuri cù una cullizzioni di scorcia di limone, cinnamone è crapa. Aghju avutu i carniglia da i capi in i migliori per spices.
- Pasta 7 Lubricate a furmazione di furia ind'una stagione calata, è poi poverete in una meztrazione fragante di zuccaru.
- 8 Questi pannelli fragrant arumati sò bè cù tè è cun cafe, è cun u latte, è se vulete, puderete fècenu imbligatore.