Dicenu platti di carni necessitanu molti ritmi. E mi pari chì ùn ci hè nunda crescita più ràpida chì preparalli un bonu pezzu di carne rossi. Quelli chì valenu u so tempu è ùn ne passanu micca solu nantu à a scuffle à u stufa, hè assai possibbili di fà cù ricetta ricette. Aghju offrittu i pratiche affumicate di carne è sicreti di a so preparazione.
Per a preparazione di i pezziunaghji pianu prisentatu, hè adattatu per filettene di ogni carne: carne o porch. In modu, u puddaru falla, ma solu i filieri. In modu, a carne - questu hè principalmente di u porcu - ùn deve esse grassi. Per taglià, hè necessariu tagliatelle longu è longhi longhi à i fibri, hè stata a rasatura originale di carne. Questu hè u sicretu di a so cucina - i piatti sò succughjate è ùn ne staghje micca. Allora puderebbe rispose chì offre qualcunu ricetti.
Meat dish in salsa di soia.
Per fà quandu avete bisognu di: 500 grammi di carne, 1 zitella zitella, 1 cipolla, salsa di soia (megliu cù un gustu di funghi), 1 coperta. spoon of mayonnaise.
Carni, cum'è aghju dettu, cutucatu cù furmagliu. Allora u pezzu di u salinu, si mette in una padedda cù l'oliu vegetale è friture per un pocu - circa 5 minuti, aghjunghjendu una salsa di soia. Allora putemu metta a cipolle, carotte finamente finite, butioni, fate l'acqua è tushim nantu à un focu di focu sottu tapa per altru trè minuti. Dopu quì, aghjunghjene un pocu più salsa di soia è ciutera à freddi cinque minuti. Vulete avè più salsa, aghjunghje più acqua. Vulete siccà - un pocu menu. In ogni casu, a carne torna aromatica è succosa, è per tutta a cucina ciace 15 minuti. In modu, hè ancu prufettuve: più vegetale, cipudine - è pudete alimentà a famiglia sana.
Un pezzu simili di carne pò essa preparatu è "grown-up" - in a biera. Tuttu u stessu, cum'è in a prima ricetta, solu in u misu di salsa di soia avete aghjustà a cervexa. A cerveza pò esse più, ma vi sarà più salsiccia di carne cù un gustu di cervecera brillanti.
Carni cù brunetta.
Per questu platu necessariu: 500 grammi di carne, 1 zucca, 1 cipolla bianca, 1 zucchina (maiò), 1 coperta. spoon of mayonnaise, 2 tbsp. sposti di ketchup o 1 tomate grande.
È dinò avemu chjattutu a carne cù l'alu, ma quandu si tratta di prestitu, ci ghjucemu l'albergini picuse. Certi mestieri di casa scorcianu d'oghje cù l'acqua furiosa, mette in acqua salitu. Dicenu chì ùn anu micca amara. Aghju fattu per fà questu prima, è da capite chì era troppu. Allora ùn aghju mai chjappu è scald tantu amatu di parechji verdura, è ùn sia mai amare. Allora, i pezzi di brunetta in tù sarete apuntalate durante 10 minuti, da piglia un pocu di più. Ricurdativi chì pudete aghjunghje maione à u principiu è u ketchup o un tomate, tagliatu in pezzi petite - à a fine di a cucina. Ci hè una carne cusì fragranza cù un gustu d'arghjentu, à a quale ricece o puree perfetta.
Meat dish with champignons and cheese.
Per a cucina, avete bisognu: 300 g di fresco o 1 packet di mushrooms congelate, 500 grammi di carne, 1 cipolla, 50 grammi di furmagliu dura, 3 ciorpi. spese di crema agria o mayonnaise.
Carni salate in pezzi pezzi, frittura in una padedda, fendu quì i so setti picurini, cipolle è frittu un pocu più. Aggiuncinu un pocu acqua, una cannaise o crema agria è coperta cù una cupizza. Apriglia per uns 10 minuti, è à a fine di a cucina anu sprinkled a cima cù u furmagliu rossu è fà focu un pocu più per quessa l'acqua si evapora. Hè tuttu! Quessi ricetti sò spessu me aiutanu, è piace assai in casa. Queste platti sò ideali per u rossu, purcelli di patata o simplicemente patate piccati.
È avà vi cuntaraghju u sicretu di preparalli a "steak".
Per fà un boli rilevu, avete bisognu di una bona carne, un attitudini culinariu, una imaginazione pocu è, per suprattuttu, l'habilità. Paghjella falte - vene una "sole" indigestible. Un carottu veru hè fattu di filettu di ghjovanu carottes o viteddu. Avete bisognu di taglià a carne in tutte e fibre è micca più di 3-4 cm in grossu. Avete da vene cusì boni "bambini", chì ùn avete micca bisognu. Arruvate cù spezii, rotti di lourell, cunfate cù mustarda o mayonnaise. Sempre hè pussibule di valdi cù l'oliu vegetale cun u zitellu di un limonu. A mezza ora dopu, pudete aduprà a cucina.
Per fà quì, fracciate è aghjunghje cù l'oliu, è poi pardalu a carne per chì una furza hè furmata. Prima un travagliu, da u secondu, altri chì u zucchinu di flussu è a carne sarà sicca è dura. Se necessite un steak "cun sangue", in 4-5 minuti hè prestu. Un'altra parechje di minuti di tostu fa l'average di carne, per un boli fritto frigidu chì toccu à circa 10 minuti di u tempu tutale.
Una teoria senza pratica hè, per suprattuttu, complicata. Perchè, sì vo vulete nantu à a carne di cocevule cusì, vi sarete à tuttu per l'esercitu. À u listessu tempu, ai cunsigliatu di cottura di patate francesi - cena sarà royal! Senza ùn scurdate micca di a salsa, pudete pronta. Spergu chì, grazia à i platti di carne è i sicreti di a so cucina, andarè rapidamente è cun deliciosu alimentate, a vostra famiglia, amichi è l'amici cari. Enjoy our appetite!