- acqua calda - 1 vetru
- lattice seccu - 1 st. una cuchja
- zuccaru - 4 cullenette
- Salsa - 3/4 Cullini
- Oliu vegetale - 130 Gramos
- farina - 4 cups
- bulb - 1 pezzu
- Rice - 1/3 Glass
- Salmon in canning can - 2 Pieces
In acqua calenta, dilute the yeast, aghjunghje saline, zuccheru, oli vegetale. Ricerca in tuttu, trasfurmà in a farina. Amite ùn hè micca un lìquidu, fà ricercà à pane. Per fà à 1,5 - 2 ori in un locu caldu. In acqua salata, fogghjola u rossu à a mezza coccia. Eliminate i pesci grossi da u pesciu è u purcu. À l'oliu vegetale finamente finamente chili chicchi. Quandu i cipudine sò d'oru, aghjunghje u risu è esce per 2 minuti. Arrìzzu è cipudine mischju cù u pesciu. Stallà 2/3 di a prova. Forma a forma è pudete mette a pasta moltu, perchè i costi sò furmati. Fate a cipolla, u risu è u pesciu cù a massa. Scacciate a pasta restante è copre u riposu, prutegge e so velli. Bake finu à a crosta hè furmatu à 200 ° C.
Serviti: 6-8