Rice di champignons

Rince u risu cù acqua fridda è coccia. Fungi finamente chopped Ingredients:

• Rice - 200 Gramos
• Champignons - 250 grammi
• Parsley - 10 Gramos
• Agliu - 3 Dosi
• Limone - 1/2 Piezi
• Salt, pepite - - Per gusto
• Oli vegetale - 3 articuli. culleri

Instructions

Rince u risu cù acqua fridda è coccia. Funghi finamente picchi fritteri in l'oliu vegetale. Quandu l'acqua si evapora, aghjunghjendu aghju finamente finitu à i funghi è frigia per altri 5 minuti. Pudete u risu in un tettu prufunnu. Allora aghjunghje l'arricavammo di cibo, u perezzu finamente finamente chirchicatu è brusgiatu cù a mezza limone. Stir well, place on plates and serve hot. Bon appetit!

Servitori: 4