Carne di Snow Maiden
- Pianu 800 fille perch,
- 50 g di mantova,
- 2 dente d'agliu,
- 2 ova,
- 2/3 tbsp. latte,
- pani frischi,
- pepite moltu,
- u sali.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Finamente chop the fish fillets in un tastu. Salt, pepite, aghjunghje l'agliu, ova, fremenu u latte, spruciate i biscotti (a massa ùn deve esse troppu grossu). Pozzu nantu à un fragnu di furna grigiu, sprinkle with butter burutu. Focu in u fornu à 180 ° C durante 20 minuti. Per un platu di lucale, serve una insalata di viti freschi.
Carne per Santa Claus
- 400 g di lamuni di porch,
- 1/2 tbsp. salsa di soia
- 1 tomate,
- 1 cucumber,
- spices for meat,
- 2 tbsp. l. mayonnaise,
- verbi di aneto, tagliato,
- 50 g di furmagliu,
- u sali.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Tagliate a carne in porzioni. In un coltu, aghjunghjendu a salsa è a listessa cantata d'acqua. Pujhe in carne cupertu, salini, aspiccianu cù spicule e affaccià durante 1 oredda. Fate à u fornu durante 40 minuti. à 200 ° C. Trimate u tomate in fette, furmagliu - tagliati. Greens finamente chopped. L'alli fugliale nantu à a stampa, mettite in un tastu separatu cù l'arbe è a maisonette. Pudava una fasciata di tomate, fugliale di mayonnaise cù l'arbe è metteci una buccia di furmagliu nantu à a cima. Repetite varias capas di fà u tomate in circles. Pone nantu à u salottu di pate è inseme, un pezzu di carne è un tomate. Adduppà cù fette di cucumber.
"Capra di Natale"
- 300 g di gambarinu,
- 600 g di patate,
- 2 ova,
- 2 tbsp. l. grated cheese,
- 200 g di maioiele,
- 1 tbsp. l. burru,
- piccolo, verde, menta,
- u sali.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Furmà i patate in un "uniforme", scorcia e tagliate in cazzi. Prawn peeled boil in salate. Forma l'oliu, mette u patate in questu, in seguitu - ganiveti, patate, in u top - gambe. Pour the sauce, agite in u forno for 30 minutes. à 180 ° C. Eliminate da u fornu, serve, sprinkled with herbs.
Capra d'annu
- 750 g di frasi di viteddu,
- 2 tbsp. l. farina,
- 3 zucca,
- 1 cipolla,
- 1 tbsp. pasta di tomate,
- 1/4 tbsp. zuccaru,
- 1/4 tbsp. l'acitu di vinu,
- 1/4 tbsp. acqua,
- 1 tsp. u sali.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Tagliate a carne in pezzi 2 cm, stalla in una mistura di farina è di salitu, aghjunghje u restu di i prudutti. Coglie à un furnu sottu una cupirtina à 220 ° C, da aduprà a crescita di a temperatura è fremenda un altru durante 1 ora, mentri 2-3 volte. Perchè entre 5-10 minuti. Servite carne in salsa dolce è sourda cù risu o noodle.
L'annu Natale speciale di pesce
- 800 filettini gatti di fish river (perch pike, pike),
- 2 ciddi,
- 2-3 mazze,
- 1 limone,
- 2-3 spiagge. l. si sviluppa. oliu,
- 1 tbsp. u zùcculu,
- cotto ferri,
- pepite moltu,
- u sali.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Trimate i filetti di pisci in pezzi è u sali. Limone lavatu, rascador per sguassà l'intemperu, spremente u zuccu è l'arrughjanu cù filettini di pisci. A cipolla è i pezzi frize in una padedda in frutti in oliu, friddu u ziddu è l'fannu fragole. Wet una bàrdie largu è larga cù l'oliu, mette u mischju di cipolle, pepite, sal, sprinkle with rattled rindus. Arrì u pezzu preparatu. Focu in u fornu à 180 ° C sottu a tapa di 25 minuti. Leppi di lattuchu per fighjà u fondu di u pane, pona fora u pesciu. Salsa, in u quandu u pezu fù extiguutu, filtratu è regnu. Servite patate anche agisce.
Calamar squirrighe
- 600 grammi di calamar,
- 1/2 tbsp. crema agria,
- 3 tbsp. l. pani rossu biancu stale,
- 2 ciddi,
- 2 ova,
- 2 tbsp. l. burru,
- 2 dente d'agliu,
- pepite moltu,
- u sali.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Calamar limpi, lavà, seccu, tagliate i tentaculi. Preparate un pezzu di pani biancu, cipolla picata, frittu in oliu, ova cutterie, alli affumicate è tentaculi picchi. Salt, pepite, cunfrute è saccu di saccu di calamar. L'arba, perchè u rizzu ùn serebbe abbastanza dorme. Pozzu nantu à una vaca di furmagliu, fatta cù l'oliu, u salinu, a pepite, u grassu cù a crema agria è aghjunghjia in u fornu finu à u fugliatu.
Un pappagallo fragrant with honey and nuts
- 1 kg di gaddina,
- 2 tbsp. l. burru,
- 2 tbsp. l. u meli,
- 2 tbsp. l. noci,
- ginger,
- menta,
- u salinu, pepite,
- cumin to taste.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Trimate u pollulu in porzioni. Nuts chop, butte fallecida. Grate u pollulu cun u melatu, a mantra, a zuccheria è i condimenti. Lasciate u puddastru durante 2 ori. Poutate nantu à una fragola, coperta cù foil è fremen in u fornu à 200-220 ° C durante 40-50 minuti. Puderete sguassate u pezzu, sprinkle with nuts and bake for another 5-10 minutes.
Carni nantu à u Vespiu d'annu
- Un pezzu di porcu,
- u sali,
- pepite,
- pumutu cururicu,
- 4 mandarine,
- pomi.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Puderanu saline, pibrami, pseudori. Piece di purcina abbastanza sprinkled with spices. Aduprà 3 ore per a prumventiva, è hè megliu da lascià per un ghjornu. U mandarin divenu in segmenti, se pudarete, sguassate i membrani. In carne di porcone, fate un cuteddu di cuteddu è mantellu cù lòpuli di mandarin. Pudemu a carne in un pappagallo, coperta cù foglia è coccia à 170-180 ° C durante 2 ori.
Pearl roast New Year
- 400 g di filettoghju di pollulu,
- 250 g di furmagliu,
- 100 grammi di perutu,
- 6 capi di granu,
- 200 g di pance,
- mayonnaise,
- farina,
- si sviluppa. oliu,
- u sali.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Chicken fillet cut along the horizontal so that the pocketlets turned out. 100 g di furmagliu è perchute chjappu in picculi fette è fate nantu à una fetta di furmagliu è perneca in borse. Strain the meat in a farina è frittura à a mezza coccia. U pezzu búlgaro hè lavatu, strufinitu stemuli è serezi, cut in strippi. Drain l'acqua da u granu. Oliu fugliu, mette a carne di pollo in u centru. Cogliate i tane di u foglie. Meat grease with mayonnaise, sprinkle with corn, sliced Bulgarian pepper and grated cheese. Focu in u fornu finu à manghjatu.
Chicken New Year
- 800 g di filet di pollo,
- 3 bulbe,
- 5 tomates cherry,
- 6 patate,
- 2 tbsp. l. si sviluppa. oliu,
- granu di granu,
- u salinu, erbe.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Finamente chop the fillets è frittura di i ratu. Oliu, aghjunghjemu cipolle finamente finita, spezia, u sali. Furmà i patate è frittate nantu à i rêve. mantellu cù u pollame è i pumati. Poi putu in un pezzu è agite in u fornu à 180 ° C durante 15 minuti. Prato uttitu pezzulatu cù e pomelosi granate, greens.
U centru di Natale
- 800 grammi di petti di pullastru,
- 4 patate,
- 2 pumati,
- 3 fette di ananas,
- 1/4 di u pezzu búlgaro,
- 150 g di champignons,
- 150 g di furmagliu,
- 1 cipolla,
- greens,
- mayonnaise,
- u sali,
- si sviluppa. oliu,
- spices to taste.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
U cuteddu di cutzu in fette, imbrancate à a maison è spices è si stalla 1 ore. Dopu avemu allusionatu è metate a mità nantu à una vaca di furmagliu, grasse cù l'oliu. Cunduti è i pumati cravate à mezi aneddu, stanu nantu à a carni, u salinu è a griglia cù u mayonnaise. Scambià i funghi fritte, dopu un capucu di patati cutii è torna una strata di carni, ananas di diced, pepite. Focu in u fornu à 180 ° C durante 40 minuti. Allora scuzzulate cun u furmagliu gratu è aghjunghjite in u fornu finu à manghjatu.
Frosty chicken
- 1 pollolo,
- u sali,
- pepite,
- spices to taste,
- 1/2 tbsp. u rossu in
- 3 tbsp. l. pàssula,
- nantu à 50 g d'apricots seques, prugne, nocci è cilantro,
- Butter.
Elaburazione di platti in secunnu a ricetta:
Coperta u pollulu cu salitu, pepite è spice à gustu. Dintra, densamente à colmu di u rossu rossu pezzu cù pasci, prunes, alberi d'albitri, nocere piccati è cilantro picatu. U puddaru stuffed in un mudellu, oiled, è cocchi 1 ora in u fornu.
Parechji bè è di diliziosi chì parechji Scoli d'annu sò nantu à a tavula nantu à a vigiglia di l'annu, piglià parechji ricette di u nostru articulu.