Turchese Ruffitatu
- Turchia - 1 pc.
- Ginger - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Orange - 1 pc.
- Oru di lignu -150 ml
- Meli - 1 tbsp. una cuchja
- Oli vegetale - 2 tbsp. culleri
- Porra - 100 g
- Salt, pepite chjaru negru
Cucina:
A basa di u ghjungnu hè sbuchjata da a pelle è finamente chopped. In a cuntera per 200 ml di acqua, zucchero di lattice, aghjunghjite l'arghjintinu è u melu. Furmà finu à ottene una massa cohesiva è tene. Poverà u gallinacciu cù u salinu è a pepite nantu à l'esternu è di l'internu, u grassu cù a salsa di ginger, u manciaghju finamente finamente piccola, ananas e porecchi. Spread on a sheet baked grease and bake in a pre-furnished for 180 ° for 1.5-2 hours until a crosta strisce di croce hè formate. Adornate cù pettu bianchi, tagliati di pomi è ananas.
Per decorazione:
- apple, orange, porro
Opzioni di rimborsu
U risu
Furmà u arzu finu à a mezza coccia, u sali. Fritto in u pezzu per uns 5 minuti, alberghi d'albitori, amanduli, cunglite cù u rossu, agghiunciu furmolu friddu, canella è crapa.
Cranberries
Fresh cranberries crushed crumble with sugar and mix in one hour with buttered toasts dices of wheat bread. Salt, pepite è cunghjunteneanu.
Nuts
Intrecciate intrecciate intruduce, un fegatu frittura di latte, latte suciutu in u pane biancu, ova, mantra, zucca di limonu, zuccheru è farina.
Cù pasci
Imbuligheghja u friddu di turchese fustu è pane biancu, mantra, ghogliu, zuccheru, salinu, pepite, proteins chiffonciuti, breadcrumbs e pasi.
Cù castagni
Furmà i castagni sbuchjati, cunglite cù crostavuli bianchi, l'api è a cipolla salitu cù a cipolla. Tempu cun timuru.
Turchia in u vinu
- Còscia è turchina - 3.5 kg
- Farina - 1 vetru
- Oli vegetale - 2 tbsp. culleri
- Butter - 2 tbsp. culleri
- Heres-300 ml
- Sour cream 200 g
- Sazzione - 2 Tsp.
- Salt, pepite chjaru negru
Cucina:
In un pianu nimu, cunfile 3/4 tazzi di farina, 1/2 tagliatella di salini è 1/4 tazze di pepite. Rolla u turcu in questa mutazione. Frittu u turcu in un mistu di verdura è di latti à 10 minuti, vultèndusi, à una croce croccante. Trasferisce u turcu à u pane. In a padedda, in casu chì u turcu era asciuto, fate in u vinu è porte à foglie. Pour el vino in un pavone è coguanu cù filu. Pudava in u fornu, calatu à 160 °, durante 1.5 ore. Dopu à esce da u fornu, cupri è mantene bè. Per fà una salsa, fate u zucchinu chì hè stata liberata durante a friture. Eliminate u grassu è aghjunghje l'acqua per fà 2 tazzi. Maturà a crema agria, a farina restante è u condirato. Pìcculu salitu è pimentu. Amassi à a pezza in u caldo di paltru è coccia nantu à u focu medju finu à l'ingrossu è bubbles. Stà per un minutu più. Prima di serve, pour salsa turchese.
Fettuccine, indù, Turchese, Salsa, crema
- Fetuchini 120 g
- Crema d'aromaticu pocu grassu - 50 g
- Farina - 1 tbsp. una cuchja
- Calchju di pollo -50 ml
- Sage - 1 cucurrucucu
- Turchetta di Turchia (pettu) - 170 g
- Mushrooms - 150 g
- Cappatura verde - uni pochi
- Agliu - 1 dente
- Salt, u pebbullu nero
Furmà u fettuccine, indicatu nantu à u pacatu. Tire in un colander. In un pìcculu caldi, combina crema agria è farina. Mentri remuca, fate lentamente in brou, aghjunghjene salviatu è pimentu negru in terra. Trimate i filetti di pezzi di turchinu, u sali. Fritte u turchinu, u funghi finamente chopped, culuce piccolo verde è l'agla picatu, mentri, 3-4 minuti. Aghjunghjite a mixtura di acitu di caldo è cocilu à finu. Mantene un'altru minutu è serve nantu à a tavula cù fetuchini.
Sandwiches con galline à Texans
- Olivi senza fossi - 1 jar
- Sec à Chili - 1 Tsp.
- Comu di terra cumin -1 tsp.
- Cappatura verde - uni pochi
- Sour cream - 50 g
- U canzone di u salonu -50 g
- Buns for hamburgers - 8 pc.
- Cheddar Cheese
- Turchinu (filatu di pettu) - 350 g
- Tomate - 1 pc.
- Furmaglitu bleu cù pepite - 110 g
- Salt
Cucina:
In un pìazzu, aghjunghjanu l'alivi affettati, chili terra, cumin, sali. Aggiunciu e cilesti verdi piccati, crema agria è mayonnaise. Tagliate u gallinacciu turchinu cù tagliati, è u tomate cù tagliati finti. Trimate u pancutti per i berger à a meza è dissemi a mischju cù i funziunati fondu. Cunzione cù una finita fina di cheddar, una slicita di gallinacciu, un pumadoru è una finita fina di u casgiu dilutu cù pepite. Coperta i bollotti cun u secunnu migghiori, strappassi ogni in un pezzu. Agghiunciu in a parrilla di 10-15 minuti, vultendu in parechji volte, per ciò chì sò furnitu uniformi.
Turchinu turcu
- Carrot - 1 pc.
- Butter - 2 tbsp. culleri
- Uva di zuccheri chicca -100 g
- U vinu biancu seccu - 3 cigliu. culleri
- Turchese pettu - 500 g
- Piini cani - 500 g
- Menta - 2 ponti
- Sugar -1h. una cuchja
- Calchju di pollo in tazza - 1 pc.
- Caldo cibo
- Pipì Ground Nero
Fritto i zappanu si cut in capelli in manghjusu nantu à calde medite durante 2 minuti. Trimate u veli di i chjosi in mette in mette, aghjunghje a panella è frigate, stinzendu, 2 minuti. Pone a legumie di a padedda. A pezza i filetti di turchinu, u pepite è frigate in a listessa panetta per 5-6 minuti in ogni uitu. Aghjunghjule i pezzi di ananas, zucca muzzica, zucchero è bouillon cube, fate u ghjelu da e latte cù ananas. Fate ferite, fendu u calore. Add chiia è zucca à u turchinu è aghjunse altre 1-2 minuti. Servite cun cuscusu cusì.
Manicotti incù u Turcu
- Pasta manicotti-12 pc.
- Furmiu gazellu - 230 g
- Lettu - 150 ml
- Parmesan Grated - 50 g
- Carne di turchinu à turchinu - 300 g
- Brocoli cungiusati - 300 g
- Piparone verde -100 g
- Puttana bianca nera
Cucina:
Coglie a pasta cum'è indicatu nantu à u pacatu. Tire in un colander è ringe cù l'acqua fredda. Piglià a salsa in una tina chijina, fretce u bleu, ricivienta constantemente è fate lentamente in u latte. Aggiunna parmezionu ralegra. Stir until homogeneous. Per u pezzu in un tavulinu, mene 150 grammi di salsa, carne picca di turchinu, bròcoli, pimentari tagliati è pimenti chinu nìttimu. Amparate ogni casgiu cù imbottiture. Pute u manicotti à manghjà in un pane di furmagliu, pour u frasi di salsa, cunfruenza è si mette in a frigorifia per 24 ore. Eliminate u manicotti da u frettu, rinfriscà a tapa è copre cun foil. Agghiunciu in un forru preinfirmatu for 180 minutes for 35-40 minutes. Sè siddu vulete, pudete scomparà cun u furmagliu rossu à pocu minuti prima ch'ellu hè prontu.
Turcia cù u rossu
- Basta - 1 pc.
- Panceta dolce - 1 pc.
- Bacon - 6 fette
- Oli vegetale - 1 tbsp. una cuchja
- Turcu ahumado - 200 g
- Rice marron - 300 g
- Piccole, pepino, salsa, -2 tsp.
- Romarinitto seccu - 1 tsp.
- Pulsante turchinu à pezzu - 250 g
- Salt, u pebbullu nero
Fritto in un oliu vegetale finu à i pimi dolci dilatati, culi picurti, bacon finamente picatu è friddi di turchese affucatu. Aggiunate 700 ml d'acqua, arrò rinzu, salsa piccante, romarin, pezzine u sali. Fate una piu e fate u focu. Tinta è fremenda à 45-50 minuti finu à chì u rossu hè bellu. Pute u bagnu puliatu in una puchina, fate durante 1-2 minuti in u focu. Servite cù fette tagliatu di pane francese è piccante di salsa.
Turchia, insalata, napole, crema, calce
- Cilantro - parechji rami
- Lime juice - 70 ml
- Oliu d'oliva - 70 ml
- Cumin - 1 tsp.
- Turchese pettu - 700 g
- Salad mix - 100 g
- turnip - 1 pc.
- Radish - 6 pc.
- Culi bianchi - 1 pc.
Cucina:
Per a salsa, mischjà cilantro cruciata, zucchero, cumin, salinu è pezzina negra moltu in un vasu. Trimate è fate trimestre. Marinate a carne in 1/4 salsa, metteanu in un saccu di plastica. Aggiunta assai è mette in a frigo per 2-4 ore. A salsa restante hè cuparta cun una tapa è fate un friddu. Torna di carne di turchinu nantu à a parrilla. Mettite i foglie di lettuce, tagliate in tezzi fini di turnip, ravane finamente chopped e cipolle rosse. Agghiunce u salsiccia è mischjà bè. Trasvecu à un grande pane. Cima, fino, fette, avocado, mango Fate a pezza petitezza turca è piace nantu à i ligumi. Pouru a salsa restante e sprinkle cù e zucchetti.
Sopra palla con pulcino fumé
- Peas - 400 g
- Turcu affumicato - 300 g
- Carrot - 2 pc.
- Cuglia verde - fasciu
- Garlic -1 denticula
- Basil - 1 ramu
- Oregano - 1 cullea
- Calchju di pollo - 1,3 l
- Prugne seccu - 5 pc.
Rinse u piu. In una gran cassola, cunghjuntenu i chinezzi, u turcu toscatu, a zucca, a cipolle verde, l'ugliu, u basilica è l'oregano. Pour in caldo di pollo è 500 ml d'acqua. Coperta è fremenda à 3-4 ore. Purtate i pumati secchi, corsi, fendu fassi per 10 minuti è viate nantu à i platti.