- Rukkola - 240 Gramos
- Avocado - 20 grammi
- Tomates Cherry - 40 grammi
- Gambetti cammimi (pelle) - 8 piezzu
- Oliu d'oliva - 20 millilitri
- L'acitu balsamicu - 1 cucurrucina
- Parmesan - 20 grammi
- Sal marina - - À gustu
- Ebrei francesi - - Per gusto
Ingredients. I pelle scorci sò colpi nantu à una parrilla chienu o frittura, fretti per un pocu di minuti finu à oghje. In un pranzu pate l'oliu d'oliu, staghjone cù l'erbe francese. In l'oliu aromatizatu, aghjunghjemu a cambrata fritta. Rukkola lavò è mette in una insalata. Aghjunghjenu i tomba cheri cut in mezzo à a ruculi. Spruciate l'insalata cù l'oliu d'aliva è l'acitu balsamicu, ligeramenti salitu. Imaghjate l'insalata, strughjeni i pezzi di parmezina fina. À u furmagliu aghjustate e fette finti di avucatu. Spread the shrimp in u centru di u pianu. Scappi l'insalata cù l'oliu è l'erbe provenzale, in chì i capeddi. L'insalata cù i ganbi "Delicious" hè prestu. Bon appetit!
Servitori: 2