- Grosu neru - 1 vetru
- Mantequilla - 50 grammi
- Acqua - 1 vetru
- Sugar - 1 Art. una cuchja
- Menta Secca - 1 cucharadita
- Pipi nera - - Per gusto
Preparate a salsa bianca nera in a seguente manera: 1. Melt the butter in a tressola. Allora aghjunghje l'acqua è u zuccheru. Stir beni è stufa di 2-3 minuti. 2. Aghjunte e frutti in a padedda, stirate, stufatu per circa 5 minuti. Aggiunce a zucca, pepite. 3. Aduprà una blender, rutereanu tuttu ciò chì avemu abbandunatu in a padedda à l'homogeneità. Hè bisognu à piglià una salsa grossa. Hè fermu solu per friddà è serve a salsa di currantia nera à un platu di carne. Bon appetit :)
Serviti: 5-7